Печенье по-итальянски - рецепты

cookinagallday cookinagallday

Репутация: +1912

Украина

в духовке


Дата публикации: 2020-01-10    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: мука - 250 гр.; разрыхлитель теста - 1 ч.л.; сахар - 140 гр.; ореховая мука - 50 гр.; яйца куриные - 3 шт.; орехи - 100 гр.

Способ приготовления:

100 гр орехов подсушиваем на сковороде, постоянно помешивая. Или в духовке. Рубим на небольшие кусочки. 250 гр муки смешиваем с 1 ч. л. разрыхлителя. Этот этап многие пропускают, но именно на нем решается, равномерно ли поднимется изделие. Добавляем 3 яйца, 140 гр сахара, 50 гр ореховой муки. Если последней нет, то подойдут максимально измельченные орехи, ...

Читать весь рецепт комментарии (1)