Печенье "Рогалики" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Арси-к Арси-к

Репутация: +14818

Россия, Обновление в профиле

Творожные рогалики с корицей


Дата публикации: 2024-12-17    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 30964 - 300 г; 22709 - 200 г; 33863 - 3 ст.л.; 11309 - 50 г; 195 - 100 г; 11086 - 450 г; 1157 - 1 пакетик; 244 - щепотка

Способ приготовления:

Часто печём к чаю рогалики, малышам нравится сам процесс))) Они любят сворачивать треугольники теста в рогалики. Сегодня у нас творожные рогалики. С начинкой из масла с сахаром. Берём рассыпчатый творог для теста, у меня домашний творог из кефира. Добавляем щепотку соли и сахар и растираем ...

Читать весь рецепт

KalinaMalina KalinaMalina

Репутация: +1384

Россия, Санкт-Петербург

песочно-дрожжевые


Дата публикации: 2018-08-23    Рецепт понравился: 49

Ингредиенты: 129 - 0,5 кг; 244 - хорошая щепотка; 273 - по желанию; 438 - 3 ст.л.; 573 - 2 ч.л.; 1469 - 50 гр; 3534 - 2 шт; 3666 - 200 гр; 20548 - 100 гр; 27284 - по вкусу; 27285 - по желанию

Способ приготовления:

Тесто получается очень мягкое и пластичное, очень легко работать. По текстуре и вкусу "Рогалики" напоминают творожные. У печенья получается рассыпчатая сверху корочка и немного слоеные, мягкие внутри. Масло нужно заранее достать, чтобы оно стало мягким и с ним было удобно работать. Разведем дрожжи с водой. ...

Читать весь рецепт