Печенье "Зайкина радость" - рецепты

без разрыхлителя, с вареным морковным пюре
Дата публикации: 2015-03-27 Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 129 - 300 гр; 1411 - 150; 11719 - 110 гр; 13129 - 150 гр; 3534 - 1 шт; 187 - чуть чуть; 74 - горсть
Способ приготовления:
Отвариваю морковь, остужаю, перетираю ее в миксере. Муку соединяем с мягким маргарином. Все хорошо перетираем руками. Добавляем 100 гр. сахар, перетираем. Делаем в центре углубление. Выливаем яйцо и добавляем морковное пюре 3-4 ст. л... Немного молока. Замешиваем руками. Тесто получается густым и липким. Накрываем и убираем в холодильник минимум на 30 минут. Раскатывать тесто лучше ...