Пекинская капуста по-корейски - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

Ким-чи или Чим-ча


Дата публикации: 2013-11-28    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 21 - 2 ст. ложки; 24 - 1 головка; 244 - 2 ст. ложки; 915 - 1 шт; 11719 - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Немного информации от Википедии. В Корее чим-ча считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Употребление чим-чи способствует рассасыванию жировых отложений, является противопростудным средством и средством от похмелья. Чим-ча в разговоре имеет несколько ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

Засоленная цельными листами


Дата публикации: 2015-09-16    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 21 - 1 шт; 24 - 1 головка; 20202 - 2 ст.л.; 7275 - 300 гр; 11719 - 1 ст.л.; 13434 - 1 ст.л.; 14656 - 1 шт; 20972 - 2 ст.л.; 17663 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Пекинская капуста по-корейски - она же ким-чи, кимча, чим-чи, чимча - словесных "коверканий" довольно много и в каждом районе Дальнего Востока это блюдо звучит по своему. Но самое главное - от произношения не меняется вкус ...

Читать весь рецепт

NIKITA83 NIKITA83

Репутация: +7941

Россия, Симферополь

Вкусный пикантный салатик


Дата публикации: 2022-10-23    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 915 - 2 шт; 2 - 1 шт; 414 - 2 шт; 21 - половинка; 438 - 1 литр; 244 - 1 ст. ложка; 5746 - по вкусу; 408 - по вкусу; 2336 - по вкусу; 22709 - по вкусу

Способ приготовления:

Так сложилось в нашей семье, что мы не особо любим пекинскую капусту. Ну не люблю в салатах эти безвкусные суховатые листя. Поэтому когда соседка угостила меня двумя вилками пекинки, я долго думала, что из неё ...

Читать весь рецепт

Lacrimosa7002 Lacrimosa7002

Репутация: +5610

Россия, Ростов-на-Дону

Острая капустка с чесночком,перчиком и мятой...


Дата публикации: 2015-11-19    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 915 - 400 г; 24 - 2-3 зубчика; 10628 - по вкусу; 3961 - 0,5 ч.л.; 1879 - 0,5 ч.л.; 262 - по вкусу; 12657 - щепотка; 11719 - неполная ст.л.; 612 - 1 ст.л.; 10997 - 1 ст.л.; 244 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Ох, как я люблю что-нибудь по-быстрому мариновать...:) Иногда беру на себя наглость самостоятельно придумывать, что и сколько добавить, а уж потом пытаюсь понять, как это блюдо называется:) Впрочем, часто пользуюсь и проверенными рецептами, такими, как ...

Читать весь рецепт