Добавить рецепт
Баклажаны со свининой "Кади ча"
Дата публикации: 2015-09-28 Рецепт понравился: 0
Ингредиенты: 4556 - 300; 408 - 3 столовой ложки; 244 - по вкусу; 14603 - 1 пучок; 11387 - по вкусу; 358 - пол чайной ложки; 464 - половинка; 4347 - 2 шт; 888 - 1; 24 - 2 3 зубчика; 11 - 2 шт
Способ приготовления:
Весьма оригинальный рецепт, доступный ранее только в узких кругах национальной аутентичной корейской кухни, "кади"- баклажан, "ча"-салат, хотя я отношу это блюдо в список вторых блюд с единственным подходящим сюда гарниром- рисом. Итак :-) Подготавливаем все ингредиенты, тщательно моем овощи, мясо. Далее нарезаем баклажаны. Хвостик следует отрезать, нарезаем баклажаны мелкой соломкой, вот так: Нарезанные баклажаны подсаливаем ...