Пирог с квашеной капустой и рыбой - рецепты



masyavo4ka masyavo4ka

Репутация: +2075

Россия, Москва

из универсального дрожжевого теста


Дата публикации: 2014-07-06    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 129 - 3,5 стакана; 133 - 100г; 1469 - 3 ст л; 11719 - 1 ч л; 573 - 3 ч л; 3534 - 1 шт; 438 - 1 стакан; 244 - щепотка; 160 - 2 банки; 8 - 500г

Способ приготовления:

Самое чудесное в этом рецепте - тесто! В нем можно приготовить и пирожки с любой начинкой, и пирог, и лепешки. Если готовлю со сладкой начинкой, то вместо воды добавляю молоко и увеличиваю количество яиц, чтобы тесто было более сдобным. В данном случае буду готовить закрытый пирог с начинкой, поэтому замешиваю суховатый вариант теста. Первым делом ...

Читать весь рецепт