Пирог творожно-абрикосовый с карамелизированными грушами - рецепты



annpik annpik

Репутация: +3490

Россия, Самара

на готовом слоеном тесте


Дата публикации: 2014-12-14    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 932 - 1 пласт; 51 - 3 шт; 48 - 2 шт; 190 - 400 гр; 11719 - 0,5 стакана; 272 - 1 пакетик; 3666 - 1 ст л; 3534 - 1 шт; 270 - по вкусу

Способ приготовления:

Подготавливаем ингредиенты: Форму для запекания пирога смазываем маленьким кусочком сливочного масла. Пласт стоеного теста раскатываем, выкладываем в форму. Пласт у меня квадратный, а форма - круглая, поэтому пришло делать подрезки, что никак не отразилось на вкусе пирога))). Тесто выкладываем так, чтобы пирог с бортиками был. Делаем творожную начинку. В мисочку разбиваем яйцо. Туда же отправляем ...

Читать весь рецепт