Пирожки из периллы Kkaenip-Jeon - рецепты



Ina9l Ina9l

Репутация: +7554

Россия, Чайковский

Корейский панчан


Дата публикации: 2021-08-25    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 33919 - 12 шт; 129 - 0,5 ст; 3534 - 2 шт; 1469 - для жарки; 18761 - 200 гр; 32 - по вкусу; 22254 - 0,5 луковицы; 24 - 2 зуб; 235 - 1 ст л; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Kkaenip-Jeon 깻잎 전 -это жаренная Перилла с различными начинками, довольно распространенный корейский панчан. вообще это не пирожки, а чон (блины). но по мне больше на пирожки похоже) для нас перилла малознакомое растение, хотя растёт в нашем климате без проблем. по вкусу и запаху листья периллы напоминают смесь лайма с мятой и анисом. Кто пробовал лимонный ...

Читать весь рецепт