Пирожное "Картошка" бисквитное - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
flitter flitter

Репутация: +9062

Россия

любимое с детства


Дата публикации: 2016-02-18    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: какао - 1 ст.л.; ванилин - щепотка; молоко сгущенное - 50 гр.; коньяк - 1 ст.л.; масло сливочное - 120 гр.; бисквитная крошка - 250 гр.; сахарная пудра в пирожное - 60 гр.; сахарная пудра для обсыпки - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Продолжаю экспериментировать с разными рецептами пирожного "Картошка". И на днях я решила опробовать способ приготовления этого лакомства из бисквитной крошки с масляным кремом. После приготовления пирожного "Ева" у меня остались обрезки от бисквита. Ну не ...

Читать весь рецепт комментарии (8)

AlenaTur AlenaTur

Репутация: +528

Россия, Лабинск

настоящее


Дата публикации: 2015-02-11    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: бисквитный полуфабрикат - 450 г; масло сливочное несоленое - 100 г; сгущенное молоко с сахаром - 100 г; коньяк - 0,5 чайной ложки; какао-порошок - 2 столовые ложки; сахар-песок - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Поскольку я работала кондитером ещё в советское время, то и пирожное «Картошка» мы готовили по ГОСТу. И дома я готовлю исключительно по этому рецепту – только из бисквита и с масляным кремом на сгущенном молоке. ...

Читать весь рецепт комментарии (6)

flitter flitter

Репутация: +9062

Россия

с орешками


Дата публикации: 2016-02-13    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: бисквитная крошка - 200 гр.; сахарная пудра - 40 гр.; арахис - 40 гр.; молоко - 50 мл; сметана - 1 ст.л.; масло сливочное - 50 гр.; ванилин - щепотка

Способ приготовления:

После приготовления торта "Прага" у меня остались обрезки бисквита. Грех было не воспользоваться такой возможностью и не слепить пирожное "картошка". Ну а накануне 14 февраля, само собой, сделать их захотелось в форме сердечек. Традиционно бисквитная ...

Читать весь рецепт комментарии (6)

lenusikk lenusikk

Репутация: +15740

Россия, Санкт Петербург

"а - ля" картошка


Дата публикации: 2016-04-09    Рецепт понравился: 51

Ингредиенты: бисквит готовый - 1 корж; масло сливочное - 80 гр; молоко сгущенное - 120 мл; кокосовая стружка - по вкусу; какао - порошок - 1 ст ложка

Способ приготовления:

Для того, чтобы приготовить пирожное картошка дома, нужны либо остатки бисквита, либо печенье, либо же как у меня - готовый бисквит для торта. Вот необходимые ингредиенты для пирожного картошка: в приготовлении пирожного я использовала всего ...

Читать весь рецепт комментарии (11)

Арси-к Арси-к

Репутация: +9770

Россия, ВЕРНУЛАСЬ. ИНФО В ПРОФИЛЕ

Настоящая советская "Картошка", пирожные ручной работы на основе домашнего бисквита


Дата публикации: 2020-01-24    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: масло сливочное жирное - 200 г; молоко сгущенное - 300 мл; кефир - 300 мл; масло растительное - 100 мл; ванильный сахар - 50 г; сахар - 100 г; соль - 1 ч.л.; манная крупа - 400 г; разрыхлитель теста - 1 ч.л.; какао-порошок несквик - 100 г; кофе растворимый - 1 ст.л.; сметана - 80 г; сахарная пудра - 50 г

Способ приготовления:

Настоящие пирожные "Картошка" - вкус из детства. Такие пирожные нужно делать, конечно же, из бисквитной крошки, а не из печенья. Хотя и вариант пирожных из печенья мы тоже часто используем. Но когда хочется настоящих пирожных, ...

Читать весь рецепт комментарии (7)

Irinka13 Irinka13

Репутация: +8304

Украина, Киев

почти по ГОСТу


Дата публикации: 2018-03-07    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт.; мука - 75 г; крахмал картофельный - 3 ст.л.; сахар - 100 г; масло сливочное - 100 г; молоко сгущенное - 2 ст.л.; какао - 3 ч.л.; сахарная пудра - 3 ч.л.

Способ приготовления:

Очень вкусное, любимое с детства пирожное "Картошка". Получается не сухое, намного вкуснее магазинного. Готовить не сложно. Мой вариант приготовления пирожных почти по ГОСТу, немного изменила количество, чтобы было проще отмерять. Себестоимость одного пирожного 2 гривни. ...

Читать весь рецепт комментарии (42)