Пышные вареники - рецепты



-Tinka- -Tinka-

Репутация: +1389

Украина, Киев

+видео красивого края косичкой!


Дата публикации: 2014-06-25    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 129 - 500 грамм; 193 - 250 мл; 3534 - 1 шт; 533 - 1,5 ч л; 244 - 1 ч л; 66 - стакан; 11719 - 5 ст л

Способ приготовления:

Хочу поделиться рецептом универсального теста для вареников. Тесто получается пышным, вареники варятся в крутом кипятке и получаются воздушными и нежными. Начинку можно брать любую. Сегодня я готовила вареники с вишней, смородиной и черникой. Для теста в миску насыпать 400 грамм муки (или около 2,5 стаканов), добавить 250 мл кефира (у меня 2,5% жирности), 1 яйцо, ...

Читать весь рецепт