Пицца "Нежная" - рецепты



Маслёнок Маслёнок

Репутация: +713

Россия, Челябинск

На заварном тесте


Дата публикации: 2014-11-01    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 534 - 1 стакан; 3534 - 3 шт.; 244 - по вкусу; 438 - 1 стакан; 3666 - 100 гр.; 888 - 4 шт.; 5685 - 300 гр.; 745 - 200 гр.; 538 - 200 гр.; 242 - 2 стол. ложки

Способ приготовления:

Самая моя любимая пицца - это пицца на заварном тесте. Получается очень нежная и легко готовить. В начале готовим тесто. Нагреваем до кипения воду, добавляем соль и масло. Как только масло распуститься, высыпаем стакан муки и завариваем. Остужаем. Пока тесто стынет, 3 яйца разбиваем в отдельную чашку, "Болтушку" вмешиваем в слегка остывшее тесто. Не стоит ...

Читать весь рецепт