Позы Бурятские - рецепты



Hasirylla Hasirylla

Репутация: +877

Россия, Россия

сочные


Дата публикации: 2019-01-14    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 19439 - 1 кг; 1469 - 2 ст л; 1539 - 1 кг; 464 - 500 гр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

ВПозы считаются традиционным Бурятским или Монгольским блюдом и имеют форму кулечка из теста с начинкой из мясного фарша. Готовятся они на пару и едятся руками. Тесто готовим по рецепту Тесто пельменное раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем круги диаметром 12 см или скатывается тесто в жгут, режем на бочонки и каждый кусочек раскатываем ...

Читать весь рецепт