весенний
Дата публикации: 2016-05-12 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 12936 - 250 гр; 13920 - 200 гр; 244 - по вкусу; 1530 - по вкусу; 438 - 100 мл; 1469 - 2 ст ложки
Способ приготовления:
Проростки иван-чая - ранний весенний дикий овощ. Иван-чай прорастать начинает в начале мая и эти всходы- пальмочки можно собирать и использовать как в свежем виде так и в разных блюдах. Всходы собрать, помыть. Порезать и слегка (минут 5) обжарить на растительном масле. Выложить фарш индейки (можно другой не жирный). И обжарить с фаршем еще 5 ...