Добавить рецепт
Пшеничный хлеб на закваске с добавлением кунжута и цельнозерновой муки
Дата публикации: 2017-10-30 Рецепт понравился: 39
Ингредиенты: 1077 - 30 граммов; 438 - 350 миллилитров; 11165 - 350 граммов; 10916 - 200 граммов; 244 - 15 граммов; 23347 - 15 граммов; 484 - 5 граммов; 587 - 5 граммов
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Продолжаю публиковать рецепты домашнего хлеба, сегодня будет подовый пшеничный хлеб на ржаной закваске , но полностью из пшеничной муки с добавлением кунжута. Вот такой он получился. Как обычно, ставлю с вечера опару для хлеба из расчета столовая ложка готовой ржаной закваски, 175 миллилитров воды и 2 столовых ложки пшеничной муки. Размешать и ...