Путассу в горчичном кляре "Золотая рыбка" - рецепты
Добавить рецепт
кляр с горчицей на сухих дрожжах без яйца
Дата публикации: 2016-01-17 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 13022 - 0,5 кг; 1469 - 70-100 мл; 244 - по вкусу; 534 - 120 гр; 232 - 3 ст л полные; 566 - 2-3 гр; 11719 - чуть чуть; 438 - 280-300 мл
Способ приготовления:
"Золотая рыбка" в очень вкусном хрустящем кляре. Почистить, помыть путассу, дать стечь воде и выложить на тарелку. Присыпать солью по вкусу. А пока приготовим кляр: смешать муку 120 гр с сухими дрожжами, добавить соль по вкусу, чуть чуть сахара. Положить 3 полные ст л любимой горчицы. Залить теплой водой, примерно 280 мл и хорошо перемешать ...