Рассольник на зиму с перловкой - рецепты

KIRA75 KIRA75

Репутация: +7511

Россия

заготовки на зиму


Дата публикации: 2018-09-22    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: огурцы свежие - 3 кг.; томаты - 1,5 кг.; лук репчатый - 1 кг.; морковь - 1 кг.; перловая крупа - 0,5 кг.; уксус 9% - 0,5 ст.; вода - 0,5 ст.; масло растительное - 0,5 ст.; сахар - 4 ст.л.; соль - 2 ст.л

Способ приготовления:

Добрый день! Помидоры необходимо измельчить с помощью блендера или прокрутить на мясорубке. К помидорам добавить сахар, соль, воду, растительное масло. Хорошо все перемешать, поставить на огонь, довести до кипения и убавить огонь до среднего. Прокипятить в течении 15 минут. После добавить нарезанные мелким кубиком огурцы, нарезанный мелким кубиком лук, натертую на крупной терке морковь, промытую ...

Читать весь рецепт комментарии (21)