Рататуй - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
gella79 gella79

Репутация: +3043

Россия, Волгоград

с аджикой в мультиварке


Дата публикации: 2015-09-25    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 11 - 3 шт.; 22 - 1-2 шт; 242 - 4-5 ст. ложки; 408 - для жарки; 435 - 1 пуч.; 888 - 4 шт.

Способ приготовления:

Приветствую всех кто читает мои рецепты ) Сегодня я хотела бы поделится своим рецептом приготовления рататуй, и так как с недавнего времени я стала счастливой обладательницей такой помощницей как мультиварка ( о ней кому интересно ...

Читать весь рецепт

HoneySweet HoneySweet

Репутация: +2941

Турция, Анталья

С картофелем!


Дата публикации: 2017-04-15    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 1 - 3-4 шт.; 11 - 3 шт.; 11531 - 1 шт.; 888 - 3 шт.; 419 - 4 шт.; 464 - 1 шт.; 24 - 2-3 зубчика; 408 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 234 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Вчера своих домашних обрадовла "Рататуем". Наверное многие знают, что рататуй - это овощное рагу блюдо французской кухни. Готовила я его впервые и немного отклонилась от классического варианта и ...

Читать весь рецепт

Люба Райс Люба Райс

Репутация: +12180

Россия, Волжский

с майонезным соусом и сыром


Дата публикации: 2016-07-09    Рецепт понравился: 52

Ингредиенты: 1 - 5 шт; 698 - 2 шт; 888 - 2 шт; 464 - 1 шт; 538 - 70 грамм; 1044 - по вкусу; 419 - по вкусу; 745 - 70 грамм

Способ приготовления:

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего овощного блюда. Классический рататуй - это летнее блюдо прованских крестьян. Готовилось оно из кабачков, перца, лука, помидоров. В современном варианте появляется баклажан. Буду считать, что мой вариант - ...

Читать весь рецепт

Alkrian Alkrian

Репутация: +3

Германия

в духовке


Дата публикации: 2016-09-08    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 244 - по вкусу; 24 - 3 зубчика; 888 - 6 шт; 812 - 2 шт; 464 - 1 шт; 419 - по вкусу; 698 - 1 шт; 677 - 2 ч. ложки; 14717 - 1 шт; 912 - 2 ч.ложки

Способ приготовления:

Приготовление соуса: С помидоров снимаем кожицу. Для этого делаем крестообразные надрезы на помидорах и заливаем их кипятком на одну минуту. Потом достаем из воды и с помощью ножа снимаем кожицу. Затем нарезаем помидоры, болгарский перец, ...

Читать весь рецепт

sisoeva sisoeva

Репутация: +4382

Россия, Донецк

вкусно, хотя и необычно


Дата публикации: 2017-08-22    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 22 - 2 шт; 414 - 2шт; 22715 - 200 гр; 64 - 200 гр; 1469 - 2-4 ст. л.; 912 - по вкусу; 244 - по вкусу; 15433 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем привычный рататуй, но добавив в него виноград, он получается очень вкусным, хоть и непривычным. Виноград придает этому блюду оригинальность и он так прикольно лопается во рту. Чистим, режим кубиками баклажаны и заливаем холодной водой, ...

Читать весь рецепт

natali0608 natali0608

Репутация: +102

Россия

очень сытно и аппетитно


Дата публикации: 2015-09-12    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 15330 - 1 шт; 15331 - 2 шт.; 15332 - 1 шт; 15333 - 2 зубчика; 15334 - 4 листочка; 698 - 1 шт; 11531 - 1 шт; 888 - 4 шт; 7105 - 150 гр; 24 - 2 зубчика; 44 - 2 веточки

Способ приготовления:

Решилась на такое блюдо не сразу, т. к. не очень люблю баклажан. Но попробовав мммм. Вкуснотень. И так для начала мы будем готовить соус, нам понадобиться; Для соуса лук чистим и мелко режем; ставим обжаривать ...

Читать весь рецепт

aksy-yulya aksy-yulya

Репутация: +781

Россия, Краснодар

классика жанра.


Дата публикации: 2016-09-28    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 22 - 2 шт.; 888 - 4 шт.; 464 - 2 шт.; 414 - 2 шт.; 24 - 2-3 зубчика; 268 - 2-3 шт.; 1469 - для жарки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 539 - 1 пучок; 32 - 1 пучок; 438 - 100 мл.

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Сегодня смотрела по телевизору мультик "Рататуй" и решила приготовить для своих домочадцев это чудесное блюдо. Я вообще люблю тушенные овощи, а если они приготовлены еще и с минимумом масла, то им ...

Читать весь рецепт

ksenija23 ksenija23

Репутация: +73

Украина, Полтава

запеченные в духовке


Дата публикации: 2014-09-23    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 11 - 700 г; 22 - 700 г; 888 - 1 кг.; 414 - 3 шт.; 464 - 2 шт.; 408 - 2 ст.ложки; 24 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 11719 - 1 ч. ложка; 419 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

1) Перцы помыть, срезать хвостики. На кожице сделать наколы вилкой. Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40. 2) Пока перцы пекутся нарезать ...

Читать весь рецепт

olga-is olga-is

Репутация: +3594

Молдова, Кишинёв

Классический


Дата публикации: 2018-08-03    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 22 - 2 шт.; 414 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 888 - 1 кг; 27030 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 677 - 3 ст. л.

Способ приготовления:

Возможно я вас сейчас рассмешу, но о таком блюде как рататуй я узнала из одноимённого мультфильма, который смотрела вместе со своей маленькой дочкой. И так аппетитно было подано блюдо, что я поспешила на поиски рецепта. ...

Читать весь рецепт

kurzibova kurzibova

Репутация: +12374

Россия, Тайшет

вкусное овощное рагу


Дата публикации: 2015-10-18    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 22 - 1 шт; 11 - 3 шт; 888 - 4 шт; 414 - 2 шт; 423 - 1 пучек; 24 - 3 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3092 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Все тоже овощное рагу, но на другой манер. Понадобится нам кабачок. 1-2, в зависимости от его размера. Кабачок должен быть молодой, что бы не было необходимости удалять серединку. Баклажан понадобится 3 - 4 штучки; и ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14874

Россия, Обновление в профиле

яркое летнее блюдо из овощей в сливочно-сырном соусе


Дата публикации: 2016-07-05    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 698 - 1-2 шт.; 14512 - 1 шт.; 888 - 2-3 шт.; 464 - 1-2 шт.; 414 - 1-2 шт.; 3451 - 200 г; 234 - 2-3 ст.л.; 745 - 150 г; 435 - для украшения; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Название такого блюда мы, наверное, как и все, узнали из одноименного мультфильма "Рататуй". Как только посмотрели его в первый раз, дочь сразу же попросила приготовить такое блюдо. Сейчас подрос сын, снова посмотрел этот мультфильм, и ...

Читать весь рецепт

tip-top tip-top

Репутация: +2730

Россия, Мамадыш

по-домашнему


Дата публикации: 2014-09-08    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 2220 - 1 шт; 11 - 1-2 шт; 888 - 3 шт; 414 - 1 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 24 - 3-4 дольки; 1469 - 50 гр 50 гр; 256 - по вкусу; 39 - по вкусу

Способ приготовления:

Рататуй-великолепное овощное французское блюдо. В нем очень гармонично сочетаются овощи и травы. Безусловно оно - настоящий летний хит, ведь поспевают домашние овощи-ароматные, мясистые, свежие... Конечно, чтобы полностью оценить вкус рататуя, нужно посетить французский ресторанчик... Но... ...

Читать весь рецепт

Atmore Atmore

Репутация: +346

Россия, Санкт-Петербург

с рисом


Дата публикации: 2017-07-28    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 11531 - 1 шт.; 225 - 1 ст.; 888 - 1 шт.; 414 - 1 шт.; 24 - 2 зубчика; 1469 - 2-3 ст. ложки; 234 - 3 ст. ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 912 - по вкусу

Способ приготовления:

Мой муж любит мясо, как и многие мужчины. Скажу сразу: муж даже не заметил, что в рататуе не было мяса. Он отметил не только вкус, но и сытность блюда. Приступим. Баклажан нарезаем кубиками. Солим и ...

Читать весь рецепт

Indiana Indiana

Репутация: +882

в духовке


Дата публикации: 2014-08-08    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 22 - 1 шт.; 888 - 5 шт.; 464 - 1 шт.; 234 - 2 ст.л.; 677 - 4 ст.л.; 24 - 3 зуб.; 1148 - 1 стручок; 435 - й пучок

Способ приготовления:

Здравствуйте всем, кто заглянул на мою страничку. Сегодня я хочу с вами поделиться замечательным блюдом с забавным названием "рататуй". Мне, почему-то казалось, что еда с таким названием должна быть мясной и сложной в приготовлении, но ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

с твердым сыром и итальянскими травами


Дата публикации: 2016-07-20    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 244 - по вкусу; 408 - 2 ст ложки; 464 - 1 шт; 677 - 2 ст ложки; 745 - 100 гр; 888 - 6 шт; 3579 - 1 чай ложка; 6387 - 250 гр; 22 - 1 шт; 16516 - 1 шт

Способ приготовления:

Рататуй - это блюдо французской кухни, которое готовится из овощей, в каком - то роде похож на наше рагу, только он запекается в духовке, и соответственно - получается более диетическое овощное блюдо. Для рататуя я ...

Читать весь рецепт

alla8222 alla8222

Репутация: +169

Россия, Иркутск

Печеный с соусом пармезан


Дата публикации: 2013-09-15    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 11 - 1 шт; 408 - 1 ст. ложка; 244 - по вкусу; 22 - 1 шт; 448 - 8 шт; 888 - 7 шт; 929 - 10 гр; 235 - 2 ст. ложки; 156 - 3 ст. ложки; 24 - 2 зубчика

Способ приготовления:

Обожаю печеный Рататуй. Когда он печеный его даже едят те кто не любит кабачки. Еще он не калорийный потому что печется а не жариться. Ну а про пользу овощей вообще говорить даже нечего, все знают ...

Читать весь рецепт

Aliot Aliot

Репутация: +5995

Россия, Тольятти

"с овощами на плите"


Дата публикации: 2013-08-26    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: Соус: 3 перца, 2 помидора, 1 крпная луковицы, соль, специи, кетчуп. Овощи: 1 кабачок, 1 баклажан и 3-4 помидорки. Заправка: 3 ст. л. раст. масла, зелень, 2 зубчика чеснока.

Способ приготовления:

После увиденной фотографии рататую мне очень захотелось приготовить эту красоту, тем более что сезон-то на самом деле располагает - конец лета, все овощи можно сказать с грядки. Конечно, и минус у этого блюда своего рода ...

Читать весь рецепт

ek9345 ek9345

Репутация: +16558

Россия, Екатеринбург

С сыром


Дата публикации: 2014-06-10    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 11 - 200 г; 22 - 200 г; 888 - 200 г; 7659 - 120 г; 464 - 120 г; 414 - 75 г; 1469 - 50 г; 538 - 30 г; 745 - 75 г; 244 - по вкусу; 39 - 35 г; 811 - 30 г; 24 - 5 г; 1645 - 2 ст л

Способ приготовления:

Рататуй- французское овощное блюдо. Готовится оно в духовке. Для этого понадобится форма для выпекания. Предлагаем вашему вниманию рататуй с сыром. Готовим соус. Обжариваем порезанный кубиками лук на растительном масле до золотистой корочки. Добавляем остро-сладкий томатный ...

Читать весь рецепт

Harum Harum

Репутация: +1042

Россия, Москва

Два соуса


Дата публикации: 2013-08-11    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: кабачки (цукини), томаты, перец болгарский, баклажаны, базилик свежий, масло растительное, соль, уксус яблочный, белое сухое вино, сухие специи (майоран, розмарин, тимьян, шалфей, мята перечная, душица)

Способ приготовления:

Как и многие, вдохновившись мультфильмом "Рататуй", решила приготовить это удивительное блюдо французских деревень. Однако, в каждый рецепт (даже самый сказочный), я привношу что-то своё. И этот рататуй с двумя соусами. Готовить его очень просто. Рассказываю. ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8326

Россия, Белгород

Яркое и манящее блюдо!


Дата публикации: 2014-07-08    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1 - 10 шт; 2 - 3 шт; 22 - 3 шт; 24 - 1 головка; 32 - 1 пучок; 230 - 2 ст.л.; 234 - 2 ст.л.; 385 - 2 ст.л.; 464 - 3 шт; 888 - 3 шт; 9279 - по желанию

Способ приготовления:

Предлагаю приготовить потрясающее блюдо под названием Рататуй - это своего рода овощное рагу на французский лад. Для этого нам понадобится: Теперь поочерёдно надо всё пожарить, а потом всё вместе немного потушить. Итак, Режем кратофель на ...

Читать весь рецепт