Добавить рецепт
"по-домашнему"
Дата публикации: 2013-09-10 Рецепт понравился: 0
Ингредиенты: 1469 - 5 ст. ложек; 438 - 3 литра; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 1674 - 300 гр; 1 - 3 шт.; 760 - 0,5 кг
Способ приготовления:
Опускаем куриные кости в холодную воду и варим бульон. Пока варится бульон, подготавливаем овощи. Нарезаем капусту соломкой, на крупной терке натираем морковь, репчатый лук нарезаем кубиками, картофель нарезаем так же. Наш бульон сварился и его надо процедить через мелкое сито или марлю. Неплохой бульон с одних костей. Когда бульон закипит в первый раз кладем в ...