Баклажаны по-корейски - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Olela Olela

Репутация: +8425

Россия, Москва

С овощами


Дата публикации: 2012-01-26    Рецепт понравился: 90

Ингредиенты:

2 баклажана, сладкий перец, 2 луковицы, 2-3 помидора, 3-4 зубчика чеснока, ст. ложка соевого соуса, пучок кинзы, жгучий перчик, ч. ложка семян кориандра.

Способ приготовления:

Баклажаны нарезаем вдоль толщиной примерно 1 см. Затем на брусочки длиной 5-6 см. Присыпаем солью, перемешиваем и в сторонку на полчасика. Крупно нарезаем сладкий перец и тоже присаливаем. Помидоры заливаем кипятком и снимаем скальпы. Лук ...

Читать весь рецепт

malinka1983 malinka1983

Репутация: +8909

Молдова

И правда нереально вкусно!


Дата публикации: 2012-10-06    Рецепт понравился: 64

Ингредиенты:

Баклажаны - 10 кг;

лук - 2 кг;

морковь - 4 кг;

чеснок - 300 гр;

сахар - 150 гр;

соль - 150 гр;

уксус - 0,5 литра;

петрушка - один ооочень большой пучок;

подсолнечное масло - 0,5 литра.

Способ приготовления:

На прошлой неделе отзовичка lapkaa выставила замечательный рецепт баклажанов по-корейски, который мне очень приглянулся. На следующий же день я отправилась на рынок за овощами, закупила все необходимое по рецепту и приготовила пробную порцию. Закуска простояла ...

Читать весь рецепт

lapkaa lapkaa

Репутация: +2546

Россия, Уфа

За уши не оттянешь(фото)


Дата публикации: 2012-10-01    Рецепт понравился: 61

Ингредиенты: 698 - 2кг; 464 - 3-4 шт; 414 - 3-4 шт; 34 - 1 пучек; 24 - 5-6 зубчиков; 2 - 3-4 шт; 408 - 200гр; 1039 - 150гр; 11719 - 4ст. л; 438 - 2-3 ст. л

Способ приготовления:

Эту замечательную закуску я попробовала у своей свекрови замечательный вкус и аромат невозможно забыть, не стоит и говорить что я конечно взяла рецептик этой вкуснятины и хочу с вами им поделиться... Эту закуску можо закрыть ...

Читать весь рецепт

trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

без моркови


Дата публикации: 2016-06-27    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 11 - 3 штуки; 812 - 2 штуки; 464 - 1 штука; 24 - 5 зубочков; 34 - 0,5 пучка; 244 - по вкусу; 358 - 1 чайная ложка; 11719 - 1 чайная ложка; 140 - 2 чайные ложки; 1039 - 1 столовая ложка; 235 - 1 чайная ложка

Способ приготовления:

Баклажан - это один из любимых овощей в нашей семье. Сегодня у меня будут острые баклажаны по-корейски. Есть их можно и горячими и холодными. 1. Сначала занимаемся баклажанами. Счищаем с них кожуру и нарезаем тонкими ...

Читать весь рецепт

tanyska2008 tanyska2008

Репутация: +9187

Украина, Рубежное

Вкусный салат


Дата публикации: 2016-10-03    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 11 - 3 кг.; 2 - 1 кг.; 15797 - 0,5 кг.; 10611 - 0,5 кг.; 24 - 1 головка; 244 - 1 ст.л.; 11719 - 1 стакан; 3603 - 1 стакан; 408 - 0,5 стакана; 12056 - 1 пачка; 34 - по вкусу

Способ приготовления:

В сезон свежих овощей хочется как можно больше обогатить свой организм полезными продуктами. И конечно же немаловажно что-бы это было вкусно. Одним из полезных овощей является баклажан. Из него можно приготовить большое разнообразие вкусных блюд. ...

Читать весь рецепт

bvlena bvlena

Репутация: +8166

Греция, Агиос Николаос

с овощами и соусом бальзамико


Дата публикации: 2015-02-11    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 414 - 1 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 24 - 3 зубка; 244 - 1 ч.л; 677 - 3 ст.л; 2772 - 1 ст.л; 140 - 1 ч.л

Способ приготовления:

Я являюсь большим поклонником блюд из баклажанов. Благо, на Крите баклажаны постоянно в продаже и постоянно свежие. Поэтому блюда из баклажанов я готовлю круглогодично. Люблю баклажаны за то, что они очень хорошо сочетаются с соусами ...

Читать весь рецепт

coniors8 coniors8

Репутация: +5072

Россия, Владивосток

дальневосточный вариант


Дата публикации: 2017-11-11    Рецепт понравился: 87

Ингредиенты: 24 - 2 зубочка; 267 - 0,5 ч. л.; 358 - 0, 5 ч. л.; 464 - 1 шт.; 1469 - 100 мл; 11686 - 0,5 ч. л.; 23842 - 2 шт.; 23843 - 1 ст. л.

Способ приготовления:

Впервые я корейские баклажаны попробовала у подружки много лет назад. Эта корейская семья так вкусно готовила, что мне казалось, что есть какой-то особый секрет. Я спросила подружку, в чём заключается этот секрет. Её ответ помню ...

Читать весь рецепт

Викуся007 Викуся007

Репутация: +3302

Украина, Харьков

Без чеснока, но очень вкусно


Дата публикации: 2016-08-24    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 11 - 5 шт.; 2 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 812 - 2 шт.; 408 - 7 ст. ложек; 2336 - 8 ст. ложек; 235 - 1 ст. ложка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Привезли мне недавно баклажаны, думала я что с ними приготовить, и вспомнила про старый рецепт с соевым соусом по-корейски. Приготовила и получилось очень вкусно, поэтому решила поделиться с Вами. Ингредиенты: Итак ...

Читать весь рецепт

LenokAR LenokAR

Репутация: +385

Казахстан, Затобольск

зимний


Дата публикации: 2015-08-27    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 11 - 5 кг; 1469 - 500 мл; 244 - 500 гр; 24 - 150 гр; 4242 - 2 ст. ложки; 438 - 5 л

Способ приготовления:

Доброго времени суток уважаемые читатели! Пришла пора заготовок, вот и мы готовимся к зимушке зиме, хочу поделиться рецептом, который мы попробовали в прошлом году, он прост в приготовлении, но очень вкусный. Баклажаны моем, удаляем плодоножки ...

Читать весь рецепт

juliapro81 juliapro81

Репутация: +1034

Украина, Запорожье

сезонное, острое


Дата публикации: 2016-09-24    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 414 - 3 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 2 шт.; 24 - 5-6 зубчиков; 235 - 40-50 мл; 3603 - 30-40 мл.; 11719 - 1,5-2 ч.ложки; 408 - 50-100 мл; 862 - 0,25 ч.ложки; 140 - 1 ст.ложка; 358 - 1 ч.ложка; 244 - по-вкусу

Способ приготовления:

Хочу поделиться рецептом приготовления салата по-корейски, который нужно готовить в летний сезон - баклажаны по-корейски. Из-за остроты кушают его в основном взрослые. 1. Нам понадобятся баклажаны спелые и не мелкие, крупная морковь, луковица среднего размера ...

Читать весь рецепт

Mapycu4ka Mapycu4ka

Репутация: +2

Украина, Запорожье

Быстрого приготовления


Дата публикации: 2015-09-22    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 11 - 1 кг; 2 - 2 шт.; 812 - 1шт.; 1469 - 1 стак.; 3603 - 50 гр.; 244 - 1 ч.л.; 11719 - 1 стол.л.; 419 - по вкусу; 358 - по вкусу; 24 - 3-4 зуб.

Способ приготовления:

Добрый день! Предполагаю вашему вниманию простой в изготовлению закусочный салат из баклажанов. Мы для начала берем баклажаны моем и режем кусочками. Примерно средний баклажан на 8 частей. Складываем в кастрюлю и варим в соленой воде ...

Читать весь рецепт

miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5460

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

простой и вкусный рецепт


Дата публикации: 2018-05-04    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 11 - 3-4 шт; 2924 - 3-4 стручка; 32 - 1 пучек; 24 - 5 зубков; 3617 - 1-2 ст.л; 3379 - 1-2 ст.л; 644 - 1-2 ст.л; 4710 - 1 пучек; 140 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Недавно делала простой и очень вкусный рецепт баклажанов. Это баклажаны по-корейски. Делаются они достаточно быстро и легко. И уверена, не оставят никого равнодушными. Для этого блюда нужно взять баклажаны - длинные и обязательно не толстые! ...

Читать весь рецепт

sisoeva sisoeva

Репутация: +4382

Россия, Донецк

нереально вкусный


Дата публикации: 2018-11-02    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 414 - 3 шт; 642 - 1 шт; 2 - 2 шт; 24 - 6 зубчиков; 34 - пучок; 235 - 4 ст. л.; 22709 - 1 ч. л.; 244 - 1 ч. л.; 358 - 1 ч. л.; 2321 - 1 ч. л.; 155 - 4 ст. л.; 1469 - 4 ст. л.

Способ приготовления:

Здравствуйте, друзья! В последнее время, я все чаще и чаще пробую готовить корейскую кухню, возможно она не совсем корейская, так как выбираю рецепты те, которые буду кушать точно. Возможно они подкорректированы под наш вкус. Но ...

Читать весь рецепт

chika25 chika25

Репутация: +825

Россия, Казахстан

Кади ча!


Дата публикации: 2019-02-21    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 11 - 500 гр.; 1469 - 100 мл.; 464 - 4 головки; 28916 - для остроты; 10140 - 1 ч.ложка; 3379 - 1 ч.ложка; 24 - 6 зубчиков; 262 - на кончике ножа; 368 - 1 ст.ложка; 235 - 3 ст.ложки; 22709 - 1 ст.ложка

Способ приготовления:

Существует много способов приготовления баклажан по-корейски. "Кади" означает баклажан, "ча"-салат. Я вам расскажу самый простой и быстрый, если вы готовите из свежих баклажан. У меня другой случай. Такой салат мы кушаем и зимой из высушенных ...

Читать весь рецепт