Барбекю из скумбрии - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Антанель Антанель

Репутация: +5951

Россия, МО

С лимоном.


Дата публикации: 2013-05-08    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: скумбрия свежемороженная - 2 шт.; соль - по вкусу; специи - по вкусу; лавровый лист - по вкусу; лимон - несколько долек

Способ приготовления:

Наконец-то весенняя погода начала налаживаться. Люди начинают выезжать за город. Ну и как же в такие замечательные деньги не побаловать себя шашлычком – в мае почему то его делаем чаще, чем в любой другой месяц. ...

Читать весь рецепт комментарии (14)

ProstoSveta ProstoSveta

Репутация: +3348

Россия, Барнаул

на решётке


Дата публикации: 2015-06-04    Рецепт понравился: 53

Ингредиенты: скумбрия свежемороженная - 1.5 кг; майонез - 2 ст.л.; томатная паста - 2 ст.л.; горчица - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 шт; чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; приправа для рыбы - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Доброго дня! На днях выбрались на дачу. Конечно, какая дача без барбекю, но вот шашлык и купаты как-то уже не удивляют, хотелось чего-то такого... решили приготовить рыбу. Конечно на углях лучше получается жирная рыба, решено! ...

Читать весь рецепт комментарии (27)

Yulechka1990 Yulechka1990

Репутация: +684

Россия, Тула

готовить проще простого


Дата публикации: 2013-09-06    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: скумбрия - 2 шт; соль - 1 ст. л.; перец черный молотый - щепотка

Способ приготовления:

Скумбрию я люблю в любом виде: соленую , запеченную ... Летом очень часто готовим ее на даче. Для приготовления ничего кроме соли и самой рыбы не требуется. Для начала отрезаем скумбрии голову, хвост и плавники. ...

Читать весь рецепт комментарии (11)