Добавить рецепт
на сыворотке, с семенами подсолнечника
Дата публикации: 2013-05-11 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 197 - 1,5 стакана; 229 - 0,5 стакана; 244 - 1 ст. л. без горки; 11719 - 1 ч. л. с горкой; 534 - сколько возьмет тесто; 677 - 1 ст. л.; 2033 - 1 стакан; 9062 - 2 стакана; 60 - горсть; 47 - 2-3 ст. л.; 9065 - сколько возьмет тесто
Способ приготовления:
В принципе все мои рецепты бездрожжевого хлеба похожи... и тем не менее они разные... Сегодня мы приготовим хлеб на сыворотке; берем 2 стакана ржаной закваски сборной добавляем сыворотку. У меня домашняя, осталась от готовки сыра ...
с льняным семенем, семечками и оливковым маслом
Дата публикации: 2013-04-11 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 1077 - 2 стакана; 11719 - 1ч. л.; 677 - 1 ст. л.; 1023 - 1 ст. л.; 1319 - 2ст. л.; 60 - 1 ст. л.; 438 - 200 мл; 47 - 2-3 ст. л.; 534 - 1 ст.; 952 - до нужной густоты теста
Способ приготовления:
Увлеклась я приготовлением ржаной закваски и соответственно хлеба на ней. Я уже пекла ржаной хлеб на закваске и ржаной хлеб с оливковым маслом и ржаными отрубями . Но я не останавливаюсь на достигнутом и продолжаю ...
с хлопьями 3 злака и семенами льна
Дата публикации: 2013-05-01 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 1077 - 2 стакана; 438 - 1 стакан; 9323 - 1 стакан; 244 - 1 ч. л.; 11719 - 1 ч. л.; 677 - 1 ст. л.; 47 - 1 шт; 1983 - 1 стакан; 6911 - 1 ст. л.с горкой; 9185 - сколько возьмет тесто; 9068 - сколько возьмет тесто
Способ приготовления:
Вот уже неоднократно пекла хлеб на закваске, и всегда довольна. Хлеб получается вкусный и полезный. Каждый раз я экспериментирую всевозможные варианты, и вот один из моих экспериментов. Причем довольно таки удачный. Мы с сыном с ...
по-домашнему в духовке
Дата публикации: 2018-04-28 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 1077 - 6 ст. ложки; 14370 - 2 стакана; 25390 - 3 стакана; 25391 - 1 стакан; 244 - 2 чайных ложки; 23347 - 6 чайных ложек; 25392 - по вкусу; 25393 - по вкусу
Способ приготовления:
Давно хотела испечь домашний бездрожжевой хлеб. И тут случай подвернулся. Ходили в гости и мне дали ржаную закваску. У как тут не испечь. Закваска сделана на основе ржаной муки. Но хлеб я стала печь «серый». ...