Бигос в горшочках - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Witch Witch

Репутация: +4647

Россия, я-с-Урала

с курицей и свежей капустой


Дата публикации: 2011-05-29    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 1674 - 1/2 кочана; 47 - 1-2 шт.; 11040 - 1 шт.; 464 - 1-2 шт.; 24 - 2-3 дольки; 3666 - 50-100 г.; 1013 - 3-4 ст. ложки; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 435 - по вкусу; 438 - сколько уйдет

Способ приготовления:

Бигос (или бигус) - одно из национальных блюд польской кухни. "Своим" его считают также и в Литве, и в Германии. Есть небольшие различия в приготовлении, но в целом бигос представляет собой капусту, тушеную с яблоками, луком и мясом (колбасой). В тех или иных вариациях мы ...

Читать весь рецепт

t-margarita t-margarita

Репутация: +3154

Россия, Ростов-на-Дону

в мультиварке, из квашеной капусты


Дата публикации: 2013-12-09    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 8 - 300 гр; 1674 - 300 гр; 104 - 100 гр; 464 - 2 головки; 2 - 1 шт.; 234 - 1 ст.ложка; 438 - 500 мл; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Бигос (или бигус, или тушеную капусту) я люблю. Вообще капуста в любом виде - это вкусно. Единственное, о чем я часто слышала, но никогда не пробовала - это блюда из квашеной капусты. Поэтому в этот раз бигос я решила приготовить в мультиварке из квашеной капусты. ...

Читать весь рецепт