Блины на кефире - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Жаннэт Жаннэт

Репутация: +5296

Россия, Чернышевск

Тесто с кипятком!


Дата публикации: 2016-03-13    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 3534 - 1 шт.; 438 - 1 ст.; 193 - 1 ст.; 244 - 0,5 ч.л.; 533 - 0,5 ч.л.; 11719 - 2 ст.л.; 1469 - 2 ст.л.; 129 - 1 ст.

Способ приготовления:

Блинчики пеку по разному. Вот еще один рецептик вкусных блинчиков. Тесто делаю так. Разбиваю одно яйцо. Смешиваю его с двумя столовыми ложками сахара, по пол чайной ложки соды и соли. Заливаю стакан кипятка, быстро размешивая ...

Читать весь рецепт

aliay84 aliay84

Репутация: -5

Россия, Оренбургская область с. Октя

на сковороде


Дата публикации: 2020-02-13    Рецепт понравился: 0

Ингредиенты: 129 - 1 ст; 438 - 1ст; 193 - 1 ст; 22709 - 1.5-2ст.л; 244 - 0.5ч.л; 3534 - 2шт; 533 - 0.5ч.л; 1469 - 2ст.л

Способ приготовления:

Яйца взбиваем с солью в глубокой посуде. Добавляем кипяток, не прекращая взбивать, вливаем кефир; Добавляем просеянную муку с содой, сахар, растительное масло. Взбиваем и оставляем тесто на 10 мин. Печем блины на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до румяности. подаем блины со сметаной и вареньем. приятного чаепития.

Читать весь рецепт

KIRA75 KIRA75

Репутация: +7514

Россия

жареные


Дата публикации: 2018-02-13    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 193 - 500 мл.; 3534 - 2 шт.; 244 - 0,5 ч.л.; 22709 - 2 ст.л.; 129 - 320 гр.; 533 - 0,5 ч.л.; 438 - 250 мл.; 1469 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Всем привет! Когда в холодильнике залежался кефир, можно попробовать новый рецепт выпечки блинов. Нежные, румяные, с приятной кислинкой блины на кефире прекрасно сочетаются с различными соусами, начинками, можно подавать как сладкие, так и не очень. ...

Читать весь рецепт

Lelechca Lelechca

Репутация: +684

Россия, Москва

тонкие


Дата публикации: 2015-09-04    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 193 - 500 мл; 3534 - 2 шт; 1469 - 2 столовых ложки; 533 - 0,75 чайных ложки; 11719 - 2-3 столовых ложки; 129 - 10 столовых ложек; 244 - 0,5 чайных ложки; 438 - 50 -100 мл

Способ приготовления:

Рецепт этих блинов мне рассказала мама, она у меня просто чудесница на кухне, все у неё получается вкусно и красиво. Теперь и я всегда пеку блины только по этому рецепту. И сразу первый секрет - ...

Читать весь рецепт

Nasuta67 Nasuta67

Репутация: +620

Беларусь, Гомель

По бабушкиному рецепту без яиц.


Дата публикации: 2014-10-31    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 193 - 1 л.; 534 - 2,5 ст.; 533 - 1 ч.л.; 2336 - 1 ч.л.; 11719 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Такие блины ем с самого детства: их пекла моя бабушка и мама. Так сказать вкус из детства:). А сейчас и я частенько их пеку. На кефире блины получаются пышными и сытными, с кучей пузырьков, из-за ...

Читать весь рецепт

nastynasty nastynasty

Репутация: +2228

Россия

нежные и вкусные


Дата публикации: 2014-07-11    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 193 - 1 стакан; 129 - 1 стакан; 438 - 1 стакан; 3534 - 2 шт.; 533 - щепотка; 244 - щепотка; 11719 - 1 ст.л.; 1469 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Т. к. сын категорически отказывался есть молочку, а кефир необходимо было куда-то деть, то решила впревые приготовить блины на кефире. Рецепт нашла в интернете, отзывы все положительные! Итак, взбиваем яйца до появления легкой пены, добавляем ...

Читать весь рецепт

Olgaxd Olgaxd

Репутация: +137

Беларусь, Дзержинск

Вкус с детства


Дата публикации: 2017-02-27    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 193 - 0.5 литра; 408 - 70 мл; 244 - по вкусу; 533 - 1 ч.ложка; 129 - 3 стакана; 3534 - 3 шт

Способ приготовления:

Нам понадобится. Наливаем кефир в миску, добавляем яйцо и чайную ложку соды. Добавляем яйца, соду и муку, перемешиваем. Желательно дать тесту немного постоять, они тогда получаются более вкуснее. Этот рецепт моей бабушки и она пекла ...

Читать весь рецепт

jalegenda1980 jalegenda1980

Репутация: +518

Россия, Бузулук

пышные


Дата публикации: 2017-02-20    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 15901 - 3 шт.; 244 - 1,5ч.ложки; 11719 - 3 ст.ложки; 1592 - 700мл.; 534 - 200гр.; 533 - 0,3 ч.ложки; 19487 - 6 ч.ложек

Способ приготовления:

Ну что ж, дожили мы и до Масленичной недели. И начать я ее хочу с пышных блинов на кефире; Для теста нам понадобится 3 куриных яйца; Половина чайной ложки соли; 3 вот таких столовых ложки ...

Читать весь рецепт

gna82 gna82

Репутация: +563

Россия, Мытищи

Блинчики "Стрелецкие"


Дата публикации: 2015-03-25    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 3481 - 830 мл; 3534 - 120 гр; 534 - 250 гр; 244 - 8 гр; 11719 - 85 гр; 533 - 3 гр; 1039 - 5 гр; 1469 - 50 гр

Способ приготовления:

Блинчики "Стрелецкие" готовятся на кефире и получаются очень нежными и вкусными. Желательно тоже делать их точно по рецептуре. В холодный кефир добавляем взбитые яйца, перемешиваем. Добавляем соль, сахар и снова перемешиваем тщательно венчиком. Затем всыпаем ...

Читать весь рецепт

Sharapova Sharapova

Репутация: +14

Россия, Георгиевск

вкуснейшие


Дата публикации: 2015-05-06    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 193 - 3 стакана; 3534 - 2 шт.; 129 - 6-7 ст.ложек; 533 - 0.5 ч.л.; 244 - 0.5 ч.л.; 8786 - 4 ст.л.; 11719 - 0.5 стакана; 408 - 3 ст.л.; 3666 - 60 гр.

Способ приготовления:

1. Налить кефир в миску, добавить к нему пол-чайной ложки пищевой соды, хорошо размешать и отставить. Кефир немного поднимется. 2. Отделить желтки от белков; 3. Желтки хорошенько взбить с сахаром. 4. Добавить взбитые желтки, крахмал ...

Читать весь рецепт

Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

заварные


Дата публикации: 2016-03-12    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 534 - 3 ст.; 193 - 1 л.; 244 - 1 ст.л.; 11719 - 3 ст.л.; 3534 - 2 шт.; 533 - 1 ч.л.; 438 - 1 ст.

Способ приготовления:

Масленица продолжается, значит, как всегда, блины! Сегодняшние блины будут на кефире. Итак, муку просеять, высыпать в миску, добавить соль, сахар, соду, разобьем два яичка. Всё хорошо перемешать и по немного влить кефир. Естественно, кефир можно ...

Читать весь рецепт

Беларусачка Беларусачка

Репутация: +1317

Беларусь, Барановичи

очень простой рецепт


Дата публикации: 2016-07-20    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 193 - 0,5 л.; 3534 - 2 шт.; 19052 - 2 ст.л.; 129 - 4 ст.л.; 533 - 0,5 ч.л.; 244 - щепотка; 1469 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Кефир выливаю в ёмкость. Добавляю сахарный песок. Всыпаю немного соли. Перемешиваю и отправляю в микроволновку на 1,5 минуты, чтобы кефир слегка разогрелся. Пока кефир нагревается, в отдельной ёмкости взбиваю яйца. Достаю ёмкость с кефиром из ...

Читать весь рецепт

kulinar2 kulinar2

Репутация: +291

Россия, Ульяновск

По-домашнему


Дата публикации: 2017-09-19    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 22709 - 2 ст. ложки; 3534 - 3 штуки; 534 - 2,5 стакана; 193 - 3 стакана; 1469 - 1 ст. ложка; 533 - 0,5 ч. ложки

Способ приготовления:

Доброго времени суток, решила написать самый простой рецепт быстрых блинчиков на кефире. 1. Насыпаем в миску, где будем замешивать тесто для блинов, муку. 2. Добавить в муку сахар. 3. Добавим сюда же соду пищевую. 4. ...

Читать весь рецепт

Vkysnay Vkysnay

Репутация: +2681

Россия, Санкт-Петербург

тонкие, на 12 штук


Дата публикации: 2016-04-10    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 1592 - 200 мл; 438 - 100 мл; 3534 - 1 шт; 244 - 0,3 ч л; 11719 - 1,5 ст л; 1469 - 1 ст л; 534 - 10 ст л

Способ приготовления:

Блины на молоке Разбиваем одно яйцо, кладем соду, соль и сахар. Взбиваем вилкой. Если количество блинов нужно увеличить, то количество яиц оставляю прежним до 3 стаканов жидкости. Добавляем кефир с водой. Если кефир очень кислый ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

на кипятке


Дата публикации: 2016-03-14    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 3534 - 2 шт; 11719 - 6 чай ложки; 244 - 0,5 чай ложки; 438 - 1 стакан; 3481 - 1 стакан; 534 - 1,2 стакана; 408 - 2 ст ложки

Способ приготовления:

Всем здравствуйте! Вот и прошла масленичная неделя, в последний праздничный денек решила своих порадовать в очередной раз вкусными блинчиками на кефире, получаются они нежные, мягкие, есть их одно удовольствие! В глубокую миску разбиваем 2 яйца; ...

Читать весь рецепт

ewa33 ewa33

Репутация: +1097

Россия, Калининград

С отрубями и кунжутом


Дата публикации: 2015-04-13    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 534 - 10 столовых ложек; 526 - 1 столовая ложка; 1592 - 1,5 стакана; 11719 - 2 столовые ложки; 244 - 0,5 чайной ложки; 533 - щепотка; 4466 - 1 столовая ложка; 1983 - 1 столовая ложка; 484 - 1 столовая ложка; 1469 - 2 столовые ложки; 3534 - 2 штуки

Способ приготовления:

Люблю эксперементировать с блинами. Готовлю их с различными добавками. Например, есть в моей "копилке" очень интересные карамельные блины . А теперь и эти добавлю в копилку любимых. Очень люблю печь блины на кефире - они ...

Читать весь рецепт

olhova olhova

Репутация: +315

Беларусь

нежные


Дата публикации: 2013-11-02    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 193 - 250 гр.; 3534 - 1 шт.; 129 - на глаз; 11719 - 1 ст.л.; 701 - 2 ст.л.; 533 - 0,5 ч.л.; 1469 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

На ужин решила приготовить вот такие блинчики. берем стакан кефира комнатной температуры и перемешиваем его с яйцом, сахаром и содой пищевой. Сахара много я не сыпала, так стараюсь его поменьше есть. Но мне кажется с ...

Читать весь рецепт

lyutik86 lyutik86

Репутация: +258

Россия, Белгород

Ажурные сладкие блинчики на кефире


Дата публикации: 2015-01-20    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 244 - 2 ч.л.; 11719 - 4 ст.л.; 273 - на кончике ножа; 438 - 0,5 ст.; 533 - 1 ч.л. с горкой; 534 - 6 ст.л. с горкой; 1469 - 2 ст.л.; 1592 - 1 л.; 3534 - 3 шт.

Способ приготовления:

1. Взбиваем яйца с солью и сахаром; 2. Затем добавляем кефир и перемешиваем; 3. Добавляем растительное масло (я предпочитаю рафинированное) и немного ванилина. 4. Кладем муку и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. 5. Рассыпаем ...

Читать весь рецепт

olhova olhova

Репутация: +315

Беларусь

с яблоком и корицей


Дата публикации: 2013-10-17    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 3287 - 0,5 л.; 129 - 180 гр.; 3534 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 47 - 1-2 шт.; 270 - 0,5 ч. л.; 533 - 0,5 ч. л.; 1469 - 4 ст. л.

Способ приготовления:

Сегодня решила испечь блины на кефире. Они получились у меня очень нежными и необычными на вкус. Что бы приготовить эти блинчики с начинкой, прежде всего нужно испечь блины. И так: - яйцо взбить с кефиром ...

Читать весь рецепт

Elena2609 Elena2609

Репутация: +741

Россия, Москва

воздушные, с крахмалом


Дата публикации: 2013-11-30    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 3481 - 600 гр; 3534 - 2 шт; 244 - 0,5 ч.л.; 526 - 4 ст.л.; 534 - 8 ст.л.; 11719 - 0,5 ст.; 3666 - 50 гр; 408 - 3 ст.л.; 533 - 0,5 ч.л.; 644 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

У меня частая проблема, куда деть кефир. Нашла хороший рецепт. Сначала пропорции мне показались немного странные, думала не схватятся на сковороде, но ни один не прилип. Ложки с мукой и крахмалом брала с небольшой горкой. ...

Читать весь рецепт