Наваристый борщ. как мама научила...
Дата публикации: 2011-10-20 Рецепт понравился: 44
Ингредиенты: 2 - 0,5 кг; 3 - 2-3 шт; 464 - 2 шт; 1674 - 0,5 вилка; 414 - 2 шт; 435 - 1 пучок; 1 - 1 кг; 642 - по вкусу; 2775 - 1 ст. ложка; 24 - 3-4 зубка; 244 - по вкусу; 234 - 100 гр; 195 - по вкусу
Способ приготовления:
Люблю я борщ, и не люблю одновременно. Люблю за то, что вкусно и самой, и гостям. Не люблю, потому что готовить долго, а съедается быстро. И когда вчера знакомый «упал в ноги» - выручай, гости ...
"борщ без правил"
Дата публикации: 2013-07-17 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: Картофель, свекла, морковь, белокочанная капуста, чеснок, болгарский перец, помидоры, кетчуп, зелень
Способ приготовления:
Борщ скорей всего любят все, но готовить его сложнее всех других супов. Я готовлю борщ, когда есть достаточно времени для приготовления его. Борщ не любит суеты, поэтому наберитесь терпением и приступим к творению этого чуда ...
с зеленью
Дата публикации: 2013-01-29 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: - говяжья косточка - капуста - картофель 2 шт. - морковь 1 шт. - свекла 1 шт. - помидор 1 шт. - лук 1 шт. - соль 1 ст. л. - масло растительное - зелень (петрушка, укроп, зеленый лук), лавровый лист.
Способ приготовления:
Борщ - довольно-таки традиционное блюдо. Его любят практически все. Но готовят борщ все по-разному. Расскажу Вам как это делаю я. Во-первых, конечно, надо отварить говяжью косточку. Варится она обычно 2,5-3 часа. Когда косточка сварилось, ее ...
вкусный, питательный
Дата публикации: 2012-09-02 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: ***
Способ приготовления:
Рецептов борща великое множество, но за долгие годы работы в общепите я научилась сама вносить в каждый рецепт изюминку. Вот и борщ не исключение. Я покупаю говяжью косточку с мясом и варю насыщенный бульон. Потом ...
второй любимый вариант борща
Дата публикации: 2016-07-28 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 16330 - 300-500 гр.; 1 - 3-4 шт.; 3 - 1 шт.; 15231 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 19062 - 1 шт.; 19419 - 2 ст.л.; 19052 - 1 ч.л.; 2336 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 268 - 1-2 шт.; 230 - 2-3 ст.л.; 438 - 2-3 л.; 32 - пучок
Способ приготовления:
Говяжье мясо на косточке, предварительно замоченное в воде, промываю под проточной водой и укладываю в кастрюлю. Заливаю водой так, чтобы она покрывала мясо. Ставлю кастрюлю на огонь. Когда первый бульон закипит, снимаю пенку и варю ...
диетический, без картофеля, но с фасолью
Дата публикации: 2016-07-28 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 4613 - 1 шт; 438 - 2 л; 1674 - 300 гр; 2 - 1 шт; 3 - 1 шт; 464 - 1 шт; 888 - 1 шт; 195 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 221 - 100 гр; 268 - 1 шт; 408 - 1 капля
Способ приготовления:
На данный момент я придерживаюсь правильного питания, и стараюсь употреблять в пищу как можно меньше картофеля. В то, что борщи и супы могут быть вкусными без картошки, я бы раньше ни за что не поверила. ...
Со свеклой
Дата публикации: 2019-03-17 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 104 - о,5 кг; 1 - о,5 кг; 1674 - о,5 кг; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 3 - 2 шт; 234 - 2 ст.ложки; 244 - по вкусу соль готовим
Способ приготовления:
сегодня готовим борщ, как когда то учила меня свекровь. у нее борщ был отменный! сначала варим бульон. после того как мясо закипело, снимаем пенку, солим и добавляем лук и морковь; одну свеклу я кладу целиком. ...
на ребрышках с квашеной капустой
Дата публикации: 2016-02-19 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 4094 - 0,5 кг.; 2 - 1 шт.; 3 - 1 шт.; 8 - 300 гр.; 464 - 1 шт.; 1 - 4 шт.; 244 - по вкусу; 260 - 1,5 ч.ложки; 11312 - 1 ст.ложка; 1469 - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
Это не классический борщ, но похожий на него рецепт, по которому я иногда готовлю. Говяжьи ребра нужно ополоснуть холодной водой. Сложить в кастрюлю с подсоленной водой и варить примерно полтора часа. При необходимости - убираем ...
Ленивый. Без зажарки.
Дата публикации: 2017-02-13 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 104 - 500 грамм; 1 - 1 шт; 3 - 1 шт; 2 - 1 шт; 1674 - четверть маленького кочана; 13740 - половинка; 26 - 50 грамм; 234 - 1 столовая ложка; 464 - 1 штука; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Во время ремонта мне пришлось перейти в основном на "ленивые" блюда - плиты в меня пока нет и приходится обходиться духовкой и мультиваркой. А потому даже банальную зажарку для супа сделать - это проблема. Но ...
Сытно и вкусно.
Дата публикации: 2017-04-05 Рецепт понравился: 46
Ингредиенты: 15867 - 1 кг; 1 - 6 шт; 3 - 1 большая; 2 - 1 средняя; 464 - 1 головка; 8 - 100 гр; 5309 - 1 ст. ложка; 244 - 1 ст. ложка; 7448 - 3 ст ложки; 234 - 1.5 ст. ложки; 438 - 2,5 литра
Способ приготовления:
Сегодня расскажу как я готовлю борщ на говяжьей косточке. По моему вкусу, самый вкусный борщ именно на говяжьей косточке. Приступим к рецепту. 1) Я взяла мясо говядины на косточке. Поставила варить его на 2 часа, ...
" в большой кастрюле на неделю"
Дата публикации: 2019-04-03 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 15867 - примерно 1 кг; 3 - 2 штуки; 2 - 1-2 штуки; 464 - 2 штуки; 1 - 5 штук; 1674 - примерно 200 - 300 грамм; 234 - 1 -2 столовые ложки; 2336 - 1 столовая ложка; 268 - по желанию; 24 - 2-3 дольки; 423 - немного; 3080 - 6-7 штучек; 244 - примерно столовая ложка
Способ приготовления:
Без борща ни дня ! Я конечно шучу, но в каждой шутке есть доля правды. Борщ мы все любим, а так как готовить его долго, поэтому я варю его сразу много в большой кастрюле, хватает ...
"по-французски"
Дата публикации: 2014-12-14 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 2 - 1шт; 3 - 1шт; 464 - 1шт; 1674 - 600г; 8 - 2-3ст л; 234 - 2ст л; 414 - 0.5шт; 1469 - 4-5ст л; 24 - 3зубчика
Способ приготовления:
Пока на плите варится бульон, займемся главной начинкой борща по-французски! Заранее приготовленные овощи нашинкуем и положим в сковороду для пассерования; морковь, лук, свеклу: Когда эти овощи достигнут полу-готовности, поверх них выкладываем нашинкованную свежую капусту и ...
Со свежей капустой.
Дата публикации: 2018-06-07 Рецепт понравился: 50
Ингредиенты: 244 - по вкусу; 4613 - 1 шт.; 1 - 3 шт.; 3 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 32 - щепотку; 234 - 2 ст. л.; 1674 - 0,5 качана; 677 - 4 мл.
Способ приготовления:
Здравствуйте. Борщ с кислой капустой как я делаю я уже писала Борщ красный , но также мы любим борщ и со свежей капустой. Варю его на говяжьей косточке, можно с говяжьим мясом, но на косточке ...
по-домашнему
Дата публикации: 2014-12-23 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 4613 - 500 гр; 1 - 4 шт; 3 - 1-2 шт; 464 - 1шт; 2 - 1шт; 438 - 2,5 литра; 24 - 1 зуб; 435 - повкусу; 1674 - 0,5 качана
Способ приготовления:
Доброго времени суток, хозяюшки. Сегодня готовила борщ, делюсь рецептом. В кастрюлю с холодной водой кладем говяжью косточку с мясом и варим часа 2-3. Солим, перчим. Затем добавляем, мелко нарезанный, лук. Тонко шинкуем капусту и опускаем ...
Без капусты!
Дата публикации: 2016-04-05 Рецепт понравился: 43
Ингредиенты: 15867 - 400 гр; 3 - 1 шт.; 464 - 1 гол.; 2 - 1 шт.; 1 - 6-8 шт.; 234 - 2 ст.л.; 1469 - для жарки; 268 - 1 шт.; 12789 - 3 шт.; 838 - по вкусу; 244 - по вкусу; 438 - 2-3 л.; 24 - 3 зубч.
Способ приготовления:
Всем привет! Наконец-то, я добралась приготовить борщ. Сейчас опишу как я его варю. Первым делом, ставлю на плиту кастрюлю с водой, кладу в нее говяжью кость с мяском, солю. Как начнет закипать, обязательно снимаю пенку. ...