Добавить рецепт
по-домашнему
Дата публикации: 2013-04-22 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: телятина, лук, морковь, картошка, свекла, красная фасоль, капуста, помидоры в собственном соку, чеснок, сольперец.
Способ приготовления:
В нашей семье очень любят борщ, особенно наваристый и ароматный. Сначала ставим варится мясо, снимая постоянно пенки. Бульон варится 2 часа, затем мясо вынимаем. Трем морковь на крупной терке, лук режем полукольцами и все обжариваем; затем добавляем сок от помидоров в собственном соку, и отправляем нашу зажарку в бульон. Далее режем капусту; и отправляем в ...