Борщ обыкновенный - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
gapapolya gapapolya

Репутация: +12664

Россия, Челябинск

нюансы цвета


Дата публикации: 2016-01-30    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 2 - 1 шт; 234 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 268 - 2 шт; 438 - ; 464 - 1шт; 19 - 1 шт; 1674 - 300 гр; 10776 - 30 мл; 3 - 1 шт; 9327 - 1 шт; 12738 - 0,5 кг; 15155 - 5 шт

Способ приготовления:

Сегодняшний рецепт в принципе не рецепт борща как таковой. Просто хочу поделиться некоторыми нюансами. У меня раньше были проблемы с цветом борща. Конечно на вкус это не влияло, но очень хотелось получить тот классический насыщенный ...

Читать весь рецепт

Sinvika Sinvika

Репутация: +85

Россия, Ханты-Мансийск

Борщ без уксуса.


Дата публикации: 2014-02-22    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 97 - 400 гр; 1674 - 150 грам; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 3 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 1 - 6 шт.; 24 - 1 зубчик

Способ приготовления:

Этому рецепту меня научила моя любимая свекровь. Я готовила по разным рецептам, но цвет борща меня не устраивал, а наличие уксуса не радовало. И вот найдена заветная формула, которой я поделюсь с вами. Для приготовления ...

Читать весь рецепт

tip-top tip-top

Репутация: +2730

Россия, Мамадыш

пятиминутка - на говяжьей косточке


Дата публикации: 2014-03-28    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 104 - 700 грамм; 1674 - 0,3 кочана; 438 - литра; 2 - 2 штуки; 1 - 7-8 штук; 464 - 2-3 штуки; 3 - 2-3 штуки; 268 - 2 штуки; 244 - по вкусу; 248 - 5-7 шт.; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Борщ... как много в этом слове=) слюнки текут когда на столе тебя ждет тарелочка аппетитного борща. Готовлю борщ последнее время облегченный, не очень жирный, без большого количества уксуса и специй, так как кормлю им не ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14515

Россия, Обновление в профиле

Простой и любимый, не жирный - с индейкой.


Дата публикации: 2020-12-06    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1 - 7 шт.; 1674 - четверть кочана; 2 - 1 шт.; 22669 - 1 шт.; 1469 - 50 мл; 244 - по вкусу; 3 - 1-2 шт.; 27683 - 2,5 л; 14585 - 300 г; 195 - для подачи

Способ приготовления:

Из всех супов в нашей семье любимым является борщ. Я готовлю самый обыкновенный борщ, никаких секретов приготовления, никаких тонкостей, никакого строгого списка ингредиентов. Я не из тех, кто говорит: "без чеснока это не борщ" или, ...

Читать весь рецепт

Lacrimosa7002 Lacrimosa7002

Репутация: +5610

Россия, Ростов-на-Дону

С куриными желудками.


Дата публикации: 2013-11-16    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 3 - 1 шт.; 1674 - 300 г; 1 - 4-5 шт.; 464 - 1-2 шт.; 4313 - 300 г; 958 - 400 г; 438 - 2 литра; 414 - 1-2 шт.; 539 - 4 веточки; 1469 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Недавнособралась варить борщ и вдруг поняла, что мяса у меня нет. Порылась в морозилке и нашла куриные желудки, по-нашему пупки. Я из субпродуктов предпочитаю печень, но и другие "запчасти" вполне употребляю, почему нет. Вобще-то покупала ...

Читать весь рецепт

angelika46 angelika46

Репутация: +9615

Беларусь, Островец

Рецепт, выстраданный годами.


Дата публикации: 2013-11-11    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 1 - 150 гр; 2 - 150 гр; 3 - 250 гр; 244 - по вкусу; 11719 - 3 ст.ложки; 268 - 5 шт; 464 - 100 гр; 1039 - 1 ст.ложка; 1183 - 250 гр; 1674 - 500 гр; 438 - 3 л; 3666 - 200 гр; 942 - 300 гр

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Сегодня вашему вниманию рецепт борща, который я действительно выстрадала за многие годы и он стал коронным блюдом в моей семье. Это одно из любимых "первых" моего мужа и сына. Почему "выстраданный"?, ...

Читать весь рецепт

ozii ozii

Репутация: +582

Россия, Москва

Или, как его делаю я...в мультиварке


Дата публикации: 2013-10-09    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 1 - 3-4 шт; 2 - 1 шт; 3 - 1 шт; 1674 - 0.5 качана; 24 - 1-2 зубчика; 234 - 2 ст. ложки; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 1469 - для жарки; 97 - 500 г

Способ приготовления:

Решила сделать супер-борщ. Перерыла весь интернет. И так его делают, и сяк, и по-разному. Иногда такие попадались рецепты, что и борщом это назвать нельзя. И пока я искала, да вычитывала пропало желание готовить что-то особенное. ...

Читать весь рецепт

Darinusya Darinusya

Репутация: +2668

Россия, Октябрьский

очень вкусный.


Дата публикации: 2014-07-13    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 741 - 2,5 л.; 1674 - 300 гр; 1 - 3 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 3 - 1 шт; 24 - 2 зубчика; 268 - 2 листочка; 416 - 1 ч.л.; 11719 - 1 ч.л.; 234 - 1 ст.л.; 435 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Все знают, что супы очень полезны для всего организма в целом. Но многие в наше время успевают лишь быстренько перекусить всухомятку и бежать дальше по делам. А как раньше наши бабушки говорили? "Один раз в ...

Читать весь рецепт

samarisa samarisa

Репутация: +29

Украина, Харьков

борщ в мультиварке


Дата публикации: 2016-10-16    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 8979 - 200 грамм; 438 - 2,5 литра; 1 - 8 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт; 24 - 1 зубок; 244 - по вкусу; 132 - 0.5 литра; 268 - 2 шт.; 419 - по вкусу; 1674 - 300 грамм; 435 - по вкусу; 408 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Добрый день, мои дорогие. Сегодня готовила для своей семьи борщ в мультиварке и решила поделиться с вами рецептом. Не скажу, что в мультиварке лучше готовить, чем на плите, но есть свои плюсы: не переваришь, не ...

Читать весь рецепт

AleksandrinaS AleksandrinaS

Репутация: +81

Украина, Днепродзержинск

по-домашнему


Дата публикации: 2014-08-27    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 1 - 4 шт.; 2 - 1 шт.; 3 - 1 шт.; 414 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 1674 - 200 гр.; 9952 - 1 шт.; 132 - 200 гр.; 534 - ложка столовая; 408 - для жарки; 244 - щепотка; 409 - по вкусу; 24 - 2 зубчика

Способ приготовления:

1. Индюшиное бедро разобрать, отделить мясо от кости и кость поставить варить на бульон; 2. Свеклу помыть, очистить от шкурки, натереть на крупной терке. Когда бульон будет готов, кость вынимаем, чтобы остыла, затем срезаем мясо ...

Читать весь рецепт

Annyska89 Annyska89

Репутация: +5484

Россия, Евпатория

без томата и на свином бульоне


Дата публикации: 2015-02-19    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 9636 - 0,5 кг; 1674 - 0,4 кг; 1 - 3 шт; 2 - 2 шт; 3 - 0,5 кг; 464 - 2 шт; 24 - 4-5 зубчиков; 419 - по вкусу; 1469 - для зажарки; 244 - по вкусу; 3603 - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Откровенно говоря, борщ я полюбила сравнительно недавно, а именно тогда, когда начала сама его готовить. Может быть это и неправильно, но мамин борщ мне был не по душе и когда я на обед видела его ...

Читать весь рецепт

Arinelia Arinelia

Репутация: +386

Россия, Москва

Борщ простой


Дата публикации: 2018-09-04    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 521 - 500 грамм; 21440 - 1 шт.; 23186 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 23052 - 4 шт.; 268 - 3 листа; 419 - по вкусу; 435 - по вкусу; 2336 - по вкусу

Способ приготовления:

Для приготовления борща я отварила курицу. Солила по вкусу. Обычно я покупаю целую курицу около 1 кг, делю ее на две части, у меня курица где-то 500 гр. После того, как курица в бульоне закипела ...

Читать весь рецепт