Ботвинник - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Murrrrka Murrrrka

Репутация: +3053

Россия, Смоленск

Горячий вариант.


Дата публикации: 2013-11-01    Рецепт понравился: 86

Ингредиенты: 1 - 3-4шт.; 2 - 1шт.; 3 - 2шт.(небольшие); 3603 - 1ст.ложка; 244 - по вкусу; 464 - 1шт.; 1469 - для жарки; 3797 - 1 большой пучок

Способ приготовления:

На днях закупалась я на рынке продуктами и не поверила своим глазам - на прилавке у одной дачницы лежала свекольная ботва. На вопрос: неужели еще растет что-то в огороде, мне ответили, что уже не растет ...

Читать весь рецепт

Zainka Zainka

Репутация: +985

Россия, Санкт-Петербург

в скороварке


Дата публикации: 2013-08-05    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: свинина на ребрах - 2 кг, картофель - 5 шт, морковь - 1 шт, репчатый лук - 1 шт, молодая мелкая свекла с ботвой - 5 шт, чеснок - 3-4 зубчика, зелень - укроп, петрушка, растительное масло для жарки, черный перец горошком, лавровый лист, соль

Способ приготовления:

Летом мы с детьми отдыхаем у свекрови в Карелии на природе. У нее свой огород. И я решила приготовить ботвинник из овощей, растущих на нем. Свекор очень удивился названию супа - ботвинник. По сути, это ...

Читать весь рецепт

OlgaCh OlgaCh

Репутация: +3658

Россия, Санкт-Петербург

На бульоне из говяжьей грудинки с любистоком.


Дата публикации: 2019-07-31    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 11819 - 500 - 600 гр.; 1 - 2 шт.; 20080 - 1 шт.; 2 - 2 шт.; 30296 - 3-4 куста; 888 - 2 шт.; 3 - 1 шт.; 30297 - 1 шт.; 1469 - 50 мл.; 268 - 3-4 шт.; 644 - 1 ст.л.; 11306 - 1 шт.; 24 - 2-3 зубчика

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Ботвинник - это супчик приготовленный из молодой ботвы свеклы и я очень люблю его готовить в разных вариантах в летний период. Можно готовить его на мясном бульоне или в постном варианте. У ...

Читать весь рецепт