Чап-чой с креветками и зеленым горошком - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
eva eva

Репутация: +10193

Россия, Санкт-Петербург

Нотки Восточной Азии на вашей кухне


Дата публикации: 2011-11-30    Рецепт понравился: 75

Ингредиенты: зеленый горошек - 300 г; креветки - 300 г; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; рисовая вермишель - 100 г; лук зеленый - 50 г; масло оливковое - 50 мл; сок лимона - 1 шт.; соевый соус - 50 мл; сахар-песок - 1 ст. л.; крахмал картофельный - 1 ч. л.; вода - 50 мл

Способ приготовления:

Блюдо Чап-чой встречается в китайской и индонезийской кухне. В переводе с китайского языка Чап-чой означает "блюдо с овощами". Чап-чой можно делать с курицей, свининой, креветками, но главное условие - наличие овощей. Это могут быть ростки сои, стручки гороха, сельдерей, китайская капуста и т. д. Подают ...

Читать весь рецепт комментарии (53)

Grettchen Grettchen

Репутация: +41359

Россия, Москва

с пшеничной лапшой


Дата публикации: 2020-03-24    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: креветки очищенные - 200 гр.; масло растительное - 2 ст.л.; стебель сельдерея - 1 шт.; перец сладкий красный - 1 шт.; свежий огурец - 2 шт.; соевый соус - 0,5 ст.; вода - 0,5 ст.; кукурузный крахмал - 2 ч.л.; перец красный острый молотый - по вкусу; горошек зеленый замороженный - 100 гр.; лапша пшеничная - 150 гр.

Способ приготовления:

"Чап чой" - это блюдо китайской кухни, которое готовится с большим количеством различных овощей. Собственное, это название и переводится как "блюдо с овощами". Это блюдо готовиться максимально быстро, потому что креветки у нас, в большинстве случаев, продаются уже отваренные, и если они очищенные, то вообще ...

Читать весь рецепт комментарии (13)