Дикая утка тушеная с овощами - рецепты

С помидорами и яблоками
Дата публикации: 2016-09-04 Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 19823 - 4 штуки; 47 - 4 штуки; 888 - 2 штуки; 24 - 3 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 529 - по вкусу
Способ приготовления:
Муж у меня охотник, поэтому иногда нам добывает дичь. И в этот раз принёс нам маленьких уточек - чирков. Я уже занимаюсь дичью, когда её почистят и опалят, а этим занимается муж. И вот так выглядят чирки. Разрезаем на мелкие кусочки. Посыпаемся солью, черным перцем ...
Не теряется вкус дичи.
Дата публикации: 2011-05-15 Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: ***
Способ приготовления:
Здравствуйте. Хочу поделиться рецептом приготовления дикой утки. Сын привёз с охоты дикую утку. Её очень тяжело ощипывать, хорошо, что дома газ. Решили запечь её с овощами. Правда к мясу дичи нужно привыкнуть. Оно тёмное и пресное хотя утка была жирная. На три часа маринуем утку ...