Дикая утка тушеная с овощами - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

С помидорами и яблоками


Дата публикации: 2016-09-04    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 19823 - 4 штуки; 47 - 4 штуки; 888 - 2 штуки; 24 - 3 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 529 - по вкусу

Способ приготовления:

Муж у меня охотник, поэтому иногда нам добывает дичь. И в этот раз принёс нам маленьких уточек - чирков. Я уже занимаюсь дичью, когда её почистят и опалят, а этим занимается муж. И вот так выглядят чирки. Разрезаем на мелкие кусочки. Посыпаемся солью, черным перцем ...

Читать весь рецепт

Olga.KM Olga.KM

Репутация: +48

Россия, Москва

Не теряется вкус дичи.


Дата публикации: 2011-05-15    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Здравствуйте. Хочу поделиться рецептом приготовления дикой утки. Сын привёз с охоты дикую утку. Её очень тяжело ощипывать, хорошо, что дома газ. Решили запечь её с овощами. Правда к мясу дичи нужно привыкнуть. Оно тёмное и пресное хотя утка была жирная. На три часа маринуем утку ...

Читать весь рецепт