Добавить рецепт
Пальчики оближешь.
Дата публикации: 2011-06-25 Рецепт понравился: 45
Ингредиенты: 24 - 10 зубков; 225 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 435 - пучок; 464 - 1 шт.; 888 - 2 шт.; 1214 - 40-50 шт.; 104 - 200 гр.
Способ приготовления:
Существует множество рецептов приготовления долмы, и они очень разные. Практически в любом месте, где растет виноград, любят это блюдо, и имеют свои секреты. Сегодня приготовим Долму Крымскую. Нам понадобятся виноградные листья. Они должны быть молодые и не очень большие. Лучше использовать листья светлых сортов винограда ...
классическая
Дата публикации: 2017-02-16 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 107 - 500 грамм; 21791 - 1 упаковка; 2 - 1 штука; 408 - 2 столовые ложки; 12657 - по вкусу; 14366 - по вкусу; 1044 - по вкусу; 21792 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3406 - 2-3 штуки; 3904 - 2-3 штуки; 438 - 0,5 литра
Способ приготовления:
Основными ингредиентами для приготовления Долмы являются: виноградный лист (его можно найти в магазинах в маринованном или засоленном виде). Фарш на Ваше усмотрение говяжий, свино-говяжий, в классике используется бараний. Специи по вкусу. Тут кому что нравится. Я использую адыгейскую соль, джамбул (можно заменить тимьяном), сушенный базилик, ...