Добавить рецепт
с укропом
Дата публикации: 2015-10-17 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 187 - 0,5 л; 190 - 500 г; 244 - 0,5 ч л; 533 - 0,5 ч л; 539 - по вкусу; 3534 - 1 шт; 3666 - 50 г
Способ приготовления:
Готовить этот сыр меня научила мама. У меня он, конечно, получается не таким вкусным, как у нее, но мои дети его обожают, в отличие от магазинных сыров. Наверное, им, как и мне в детстве, тоже ...
Сычужный, настоящий, без творога и других непонятных штук
Дата публикации: 2019-05-08 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 244 - по вкусу; 12892 - 6 литров; 25209 - 0,1 гр
Способ приготовления:
Всем здравствуйте. Когда я начал писать на этом сайте про колбасы, сосиски и сардельки, читал некоторые рецепты своих многоуважаемых коллег по цеху и сказать по правде порой очень сильно подгорало. Например некоторые завернут простой котлетный ...
по-домашнему
Дата публикации: 2017-01-27 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 187 - 800 гр.; 193 - 800 гр.; 244 - по вкусу; 539 - по вкусу; 3534 - 1 шт.; 375 - по желанию
Способ приготовления:
1. Ставим на огонь молоко (я брала молоко 3.2 %, но при желании можно взять любого процента, от этого будет зависеть жирность сыра) и подогреваем, но не даем закипеть; 2. В кефир вбиваем яйцо, солим ...
просто и быстро
Дата публикации: 2016-05-09 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 187 - 0,5 литра; 190 - 300 грамм; 3534 - 1 шт; 3666 - 80 грамм; 244 - 1 ч. ложка; 533 - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
Давно планировала приготовить домашний сыр и нашла простой рецепт, решила сделать сначала обычный сыр безо всяких добавок типа зелени и пряностей. Лучше начинать с базового рецепта, а уже потом экспериментировать с разными добавками. Сыр готовится ...