Добавить рецепт
вкус из детства
Дата публикации: 2015-05-27 Рецепт понравился: 42
Ингредиенты: 3534 - 3 шт; 129 - 2 стакана; 244 - по вкусу; 438 - для варки
Способ приготовления:
Доброго времени суток, уважаемые кулинары! Сейчас пошла какая-то совсем глупая, как я считаю, "мода" переименовывать все русские названия на иностранный лад. Лично меня это очень сильно возмущает и обижает мои патриотические чувства. Так, с какого-то ...
Лапша деревенская
Дата публикации: 2011-12-17 Рецепт понравился: 47
Ингредиенты: ***
Способ приготовления:
На Южно Урале лапша - не просто суп. Это настоящее обрядовое блюдо. Её обязательно готовят на поминальный обед. И моя бабушка (когда я была совсем малышкой) всегда варила лапшу на праздники. Я так думаю - ...
Сделана с помошью лапшерезки.
Дата публикации: 2014-04-03 Рецепт понравился: 42
Ингредиенты: 3534 - 2 шт.; 534 - 2-2,5 стакана; 244 - по вкусу; 695 - 200 грамм; 7668 - по вкусу; 3666 - по вкусу
Способ приготовления:
С тех пор как у меня на кухне появился такой девайсик, как лапшерезка, я не могу нарадоваться этой покупке! и пельмени быстрее леплю, и лазанью делаю, тоже быстрее, а теперь дело дошло и до домашней ...
Очень просто и очень вкусно.
Дата публикации: 2015-08-15 Рецепт понравился: 26
Ингредиенты: 129 - 2 стакана; 3534 - 1 шт.; 244 - щепотка; 438 - сколько возьмет тесто
Способ приготовления:
Домашнюю лапшу частенько готовила в детстве мама и бабушка, особенно любили мы ее с бульоном из домашней курочки. И хоть в современных магазинах выбор макаронных изделий просто огромен, но частенько я для своих любимых мужчин ...
"для лагмана"
Дата публикации: 2013-04-18 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 3534 - 2 шт.; 244 - 1 ч. л.; 533 - щепотка; 1469 - 2 ст. л.; 534 - 2,5-3 стакана; 438 - для варки
Способ приготовления:
Лапшу я готовила впервые, так как решила приготовить "Лагман", а какой лагман без домашней лапши. Конечно на прилавках магазинов представлено большое количество всевозможных видов макарон в том числе и лапши. Но домашняя лапша всегда вкуснее. ...
с курицей
Дата публикации: 2015-02-13 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 521 - 400 г; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 3534 - 2 шт.; 129 - 1.5 стак.; 244 - по вкусу; 2393 - по вкусу; 435 - по вкусу; 1469 - 0.5 стол. л.; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Многие готовят подобный суп с магазинной вермишелью, но домашняя лапша с курицей, приготовленная собственноручно, безусловно, вкуснее. Это только кажется, что процесс долгий и трудный, на самом деле все происходит быстро и легко. 1. Для этого ...
Токмач - суп-лапша домашняя.
Дата публикации: 2014-05-17 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 129 - 1 стакан; 3534 - 2 шт; 244 - по вкусу; 521 - 1 шт; 464 - 1 шт; 24 - по вкусу; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Токмач - это традиционное татарское национальное блюдо. По русски говоря - это суп-лапша домашняя с говядиной или курицей. Лапшу домашнюю я знаю с самого детства. Это рецепт приготовления супа-лапши именно в татарских традициях. Для начала ...
настоящий тянутый лагман без яиц
Дата публикации: 2016-05-18 Рецепт понравился: 41
Ингредиенты: 534 - 300 грамм; 1469 - 3 столовых ложки; 244 - 5 грамм; 14457 - 100 грамм; 10909 - 150 мл
Способ приготовления:
В моей неравной борьбе между желанием приготовить эйсик флеш или манты победила жена, заявившая, что ей хочется макарон с соусом болонезе. Но я в последнее время не очень жалую покупные разновидности макаронных изделий, поэтому решил ...
со свеклой
Дата публикации: 2014-11-26 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 534 - 1,5 ст.л.; 10306 - 1 шт.; 11271 - 1 ст.л (вареное)
Способ приготовления:
Все ингредиенты я брала с расчетом на один желток. Для домашней лапши предпочитаю именно желток, без белка. Это беспроигрышный вариант даже если мука не очень хорошего качества. Начинаем наше приготовление лапши со свеклы. Я брала ...
яичная
Дата публикации: 2013-03-05 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 1 стакан воды,3 яйца, мука(примерно 1 кг),1 ч. л. соли
Способ приготовления:
Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто; Скалкой раскатываем в тонкий пласт; Тесту даем подсохнуть 1-1,5 часа в сквозняке; нарезаем тесто в пласты размером 8-10 см; Берем пласт теста и пропускаем через лапшерезку. Вот такая красивая лапша ...
приготовленная с помощью лапшерезки
Дата публикации: 2017-09-23 Рецепт понравился: 38
Ингредиенты: 534 - 2,5 стакана; 22783 - 3 шт.; 677 - 2 ст.л.; 244 - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Никакая покупная лапша не сравнится по вкусу с самостоятельно приготовленной домашней. А готовить ее не так уж хлопотно, если в кухонным арсенале есть хотя бы самая простая и незатейливая лапшерезка, которая позволит равномерно и тонко ...
"с бульоном"
Дата публикации: 2014-01-04 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 438 - 1.6 л; 129 - 100 грамм; 3534 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 5447 - 0.5 ч. л; 539 - 1 ч. л; 1469 - 1 ст. л
Способ приготовления:
Лапша считается одной из разновидностей макаронных изделий, обычно представляет собой длинные узкие полосы, изготовленные из мучного теста. Множество сортов лапши содержат куриное яйцо или яичный порошок и различные пищевые добавки. Готовят лапшу путем варки в ...
из муки твёрдых сортов пшеницы (дурум)
Дата публикации: 2018-11-23 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 28171 - 12 ст.ложек; 3534 - 2 штуки; 244 - 0,3 ч. ложки; 438 - 5 ст. ложек
Способ приготовления:
Давно хотелось приготовить домашнюю лапшу из муки твёрдых сортов, но её не так то просто найти. Хорошо у нас в городе есть Ашан. Только там и нашла эту муку. Она в маленьких пачках по пол ...
Из ржаной муки
Дата публикации: 2015-12-24 Рецепт понравился: 33
Ингредиенты: 952 - 200 г.; 534 - 200 г.; 3534 - 3 шт.; 244 - 0,5 ч.л.; 438 - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Сегодня решила поделиться с вами рецептом моей любимой домашней лапши, которую я делаю на специальной лапшерезке. Но, если нет лапшерезки, то можно нарезать тесто и обычным ножом. 1. Итак, взвешиваем 200 грамм ...
"классическая"
Дата публикации: 2014-06-11 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 534 - 1 ст.; 3534 - 1 шт.; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Сегодня мы приготовим Лапшу домашнюю "Классическую", которую потом будем использовать в Суп-лапшу «Домашний с курицей». Многие из вас конечно умеют и знают как ее готовить, но кто-то может почерпнет для себя что-то новое и важное ...
Постная домашняя лапша без яиц - самый простой и дешевый рецепт.
Дата публикации: 2016-11-17 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 534 - 2 стакана; 438 - 1 стакан; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Что может быть проще домашней лапши? А постная лапша - не только самое простое, но еще и самое дешевое блюдо. Конечно, яичная лапша выглядит симпатичнее за счет яиц, придающих ей аппетитный желтый цвет. Я делала ...
Без картофеля
Дата публикации: 2017-01-17 Рецепт понравился: 23
Ингредиенты: 14446 - 1 шт; 3534 - 1 шт; 408 - 2 ст.ложки; 464 - 1шт; 2 - 1 шт; 244 - по вкусу; 268 - 1шт; 435 - по вкусу; 129 - 8-10 ст.ложек
Способ приготовления:
Куриная домашняя лапша многими любимый суп. Я особенно люблю лапшу именно без картофеля. Сегодня я Вам расскажу, как готовлю лапшу я. Сын сказал"Такая вкусная лапша у тебя, такую никто не сможет приготовить."Это лучшая похвала, которая ...
с тушенными овощами
Дата публикации: 2017-09-26 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 534 - 2 стакана; 3534 - 2шт.; 408 - 3-4ст.л.; 888 - 2-3шт.; 414 - 2-3шт.
Способ приготовления:
Полюбилась моим домашним лапша моего собственного приготовления. Хорошо, конечно было бы, иметь для таких дел лапшерезку, но у меня её нет, поэтому приходится всё делать вручную. Домашнюю лапшу я делаю примерно из расчёта 2 стакана ...
из цельнозерновой муки
Дата публикации: 2018-10-19 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 3534 - 1 шт.; 25275 - 100 гр.; 244 - щепотка
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! В последний поход по магазинам попали мне на глаза макаронные изделия из цельзерновой муки. Про пользу изделий из такой муки говорят и пишут много. И хлеб полезный и макароны полезные и прочая ...
быстро и вкусно
Дата публикации: 2022-10-21 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 3534 - 3 шт.; 244 - одна третья часть ч.л.; 1469 - 1,5 ст.л.; 129 - 240 г
Способ приготовления:
Всем привет! Сегодня хочу поделиться простым и очень вкусным рецептом домашней лапши. Приготовление не займет много времени, и по вкусу нам всем очень нравится. Не буду делать большое предисловие, а сразу перейду к ингредиентам. Ингредиенты ...