Добавить рецепт
Простой, но очень вкусный рецепт
Дата публикации: 2021-11-14 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 165 - 1 шт; 22709 - 1 ст.ложка; 244 - 3 ст.ложки
Способ приготовления:
Горбушу нельзя назвать самой вкусной красной рыбкой, но зато она самая доступная, по цене получается почти как селедка. Поэтому позволить себе ее может каждый. Мы очень любим ее как просто так с картошечкой в мундирах, ...
Засоленная кусочками в масле!
Дата публикации: 2014-10-01 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 165 - 1 шт.; 244 - 3 ч.л.; 857 - 1 ч.л.; 1469 - 4 ст.л.; 2118 - 1 ч.л.; 419 - 1 ч.л.; 11719 - 2 ч.л.; 10429 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Зачем покупать дорогой кусочек филе рыбы, когда можно приготовить самому значимо дешевле! Нам понадобится свежая или свеже-мороженная горбуша. Чистить горбушу надо в замороженном виде - так она держит форму и более податливая. Отрезаем голову, плавники, ...
К пиву, белому вину или кофе)).
Дата публикации: 2013-01-28 Рецепт понравился: 26
Ингредиенты: 165 - 1; 244 - 1 ст л; 1469 - 3 ст л; 419 - 1 ч л; 642 - по вкусу; 268 - по вкусу
Способ приготовления:
Очищаем горбушу от костей и шкуры. Шкура не просолится, а есть рыбу будет не удобно. Режем тонко, но не слишком, чтобы кусочки был похожи на толстых креветок)). Готовим посуду. Выкладываем рыбу слоями, каждый тщательно солим!!! ...
"экспресс"
Дата публикации: 2015-01-08 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 165 - 1 шт; 244 - 3 ст. л; 11719 - 2 ст. л
Способ приготовления:
Всем доброго дня! Наверное ни одни праздничные посиделки не обходятся без бутербродов. Мы уже давно привыкли готовить быстрые и вкусные бутерброды из красной рыбы, но порой цена на такую рыбку кусается (если сравнить вес и ...
"пальчики оближешь"
Дата публикации: 2012-12-26 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: горбуша свежезамороженная 1,5кг, соль 2столовые ложки, сахар 1 столовая ложка
Способ приготовления:
Мой рецепт приготовления соленой горбуши прост! И получается рыбка нежная, вкусная, слабосоленая!... Итак, все просто: покупаем в магазине или на рынке свежезамороженную горбушу весом примерно 1,5кг. Стараемся выбрать рыбку ровную, красивую. Доводим ее дома до ...
На выходе 4 штуки филе общим весом 500 гр
Дата публикации: 2016-02-16 Рецепт понравился: 44
Ингредиенты: 165 - 1 шт; 1023 - 1 ст.л.; 11719 - 1 ч.л.; 10429 - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Я взяла горбушу весом в полтора кило. Горбушу тщательно очищаем от чешуи - если этого не сделать, потом этой чешуёй будет усыпано всё филе и избавиться от него будет сложно. Ножом отрезаем голову и хвост. ...
"с сухой горчицей"
Дата публикации: 2017-01-04 Рецепт понравился: 41
Ингредиенты: 244 - 2 ст.ложки; 438 - 300 мл; 1039 - 1 ст.ложка; 18038 - 1 ст.ложка; 11719 - 1 ст.ложка; 21328 - 1 кг
Способ приготовления:
Рыбку мы любим в любом виде. Сегодня решила быстренько засолить кусочек горбуши. Целую свежемороженую горбушу размораживаю и отрезаю от нею кусок весом примерно 1 кг. Самое сложное - это разделать рыбку. Сначала разрезаю ее вдоль ...
для роллов
Дата публикации: 2015-11-02 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 165 - 2 стейка; 244 - 2 ст. ложки; 11719 - 1 ч. ложка; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет! Недавно решила сделать роллы, и заранее для этого дела засолила пару кусочков горбуши. Такой рецепт вполне подходит и для семги. Для этого нам потребуется пара кусочков горбуши, соль, сахар и перец. Горбушу перекладываем ...
малосольная , в тузлуке ,быстрого приготовления, в масле
Дата публикации: 2018-10-26 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 244 - 1 стакан; 438 - 1 литр; 16890 - 1кг
Способ приготовления:
В рыбных магазинчиках появилась непотрошённая рыба горбуша. Попросила продать мне самку и продавец мне объяснила чем отличаются самец и самка. Специально сфотографировала разные особи. Если присмотреться, то они и правда отличаются размером и горбинкой на ...
пряного посола
Дата публикации: 2015-11-11 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 260 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1755 - по вкусу; 2118 - по вкусу; 165 - 2 шт.; 13069 - 1 ст.ложка; 11719 - 1 ч.ложка; 15987 - по вкусу
Способ приготовления:
Таким способом можно посолить в домашних условиях не только горбушу, но и любую другую красную рыбу. Количество соли варьируется в зависимости от объема рыбы. Если у вас есть готовая магазинная смесь для засолки рыбы, то ...
с кориандром в подсолнечном масле
Дата публикации: 2017-11-20 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 165 - 1 шт.; 408 - 1-3 ст.л.; 244 - 2 ст.л.; 22709 - 1 ч.л.; 358 - 0,5 ч.л.; 419 - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Попалась мне на глаза в магазине неплохая горбуша. Берем, сказал я, берем, сказала жена. Сначала надо рыбку надыть подготовить. Убираем чешую, она очень легко снимается ножом. Отрезаем голову, хвост, брюшки, плавники, срезаем хребет. Это все ...
Относительно быстро, просто, а главное вкусно (сухой посол).
Дата публикации: 2017-09-19 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 165 - 1,250 кг.; 244 - 6 ст. ложек; 22709 - 3 ст. ложки; 443 - 1 штука
Способ приготовления:
Домашняя засолка рыбы это всегда актуально, а главное, намного вкуснее и дешевле, чем если эту же самую рыбу купить в готовом виде на прилавке любого супермаркета. Я уже рассказывала о сухом засоле скумбрии , в ...
в рассоле
Дата публикации: 2019-01-04 Рецепт понравился: 36
Ингредиенты: 981 - 300 гр.; 14370 - 1 ст.; 268 - 1 шт.; 244 - 1 ч.л.; 3904 - 5 шт.; 271 - 3 шт.; 22709 - 0,5 ч.л.; 464 - 0,5 шт.
Способ приготовления:
Посоленная дома красная рыбка обойдется гораздо дешевле покупной, при том, что солить ее очень просто. И уж совсем бюджетным выйдет этот деликатес, если взять самый недорогой сорт красной рыбы - горбушу. Но горбуша - достаточно ...