Дрожжевое тесто из холодильника - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
gapapolya gapapolya

Репутация: +12616

Россия, Челябинск

идеальное тесто для приготовления багетов и пиццы


Дата публикации: 2017-03-23    Рецепт понравился: 48

Ингредиенты: вода - 482 мл; мука - 680 гр; соль - 10 гр; мед - 2 ст.л; дрожжи свежие - 21 гр; масло оливковое - 2 ст.л

Способ приготовления:

Я нашла для себя идеальное тесто для приготовления багетов и пиццы и с удовольствием делюсь рецептом с Вами. Вот такие багеты получились у меня сегодня из этого теста, завтра планирую испечь пиццу. Тесто хранится в ...

Читать весь рецепт комментарии (17)

AnnA1988 AnnA1988

Репутация: +3514

Россия, Москва

Легкое в приготовлении и быстрое ! 1 час!


Дата публикации: 2016-10-15    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: мука - 7 стаканов; масло сливочное - 1 пачка; масло подсолнечное - 1,5, ст.ложки; молоко - 0,5 литра; сахар-песок - 0,5 стакана; соль - щепотка; яйца куриные - 2 штуки; дрожжи сырые - 66 грамм

Способ приготовления:

Из этого теста мы уже много лет печем пирожки и сладкую выпечку. Подкупило то, что тесто очень просто и быстро готовится. Чаще я делаю половинную порцию, ее хватает на 22 пирожка (как сегодня). В ингредиентах ...

Читать весь рецепт комментарии (2)

краснодарка краснодарка

Репутация: +738

Россия, Краснодар

очень простой бюджетный рецепт теста "по-рыночному" для жареных пирожков


Дата публикации: 2013-12-05    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: мука - 0.5-0.6 кг; соль - 1 ч.ложка; вода - 0.5 л; сахар-песок - 1ст.ложка; сухие дрожжи - 1-2 ч.ложки; масло растительное - 2 ст.ложки

Способ приготовления:

Не знаю кто придумал этот рецепт, но в "голодные" 90-е это была находка: минимум ингредиентов и усилий. И как бы хороши не были домашние пирожки, иногда так и тянет "налево" - к рыночным))) Приготовление предельно ...

Читать весь рецепт комментарии (22)

eggplant eggplant

Репутация: +195

Россия, КрыжопЫль

Хрущевское тесто


Дата публикации: 2012-09-23    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Это тесто меня научила делать мама. Да наверное многие знакомы с рецептом, т. к. такое тесто еще готовили наши бабушки. Прозвали его так, потому что в свое время Никита Сергеевич Хрущев якобы очень любил выпечку, ...

Читать весь рецепт комментарии (3)

NataNP NataNP

Репутация: +2815

Казахстан

на воде


Дата публикации: 2016-11-09    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: питьевая вода - 2 стакана; масло растительное - треть стакана; соль - 1 ч.л; сахар-песок - 1 ч.л; сухие дрожжи - 1 ст.л; мука пшеничная - 3 стакана

Способ приготовления:

Не так давно на одном "мамском" форуме вычитала рецепт дрожжевого теста, которое подходит в холодильнике. Сначала даже подумала что опечатка - ведь дрожжи создания теплолюбивые и не станут расти на холоде. Переспросила автора - нет, ...

Читать весь рецепт комментарии (5)

lilya01 lilya01

Репутация: +2955

Украина, Ирпень

Хрущевское тесто-просто супер.


Дата публикации: 2014-12-23    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: молоко - 1 ст; сухие дрожжи - 1 ч лож; сахар-песок - 1 ст лож; соль - 1 ч лож; масло сливочное - 100 гр; мука - 2,5 ст

Способ приготовления:

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления отличного теста для различной выпечки в духовке. Будем готовить Хрущевское тесто. Я очень люблю работать с этим тестом-оно очень послушное и отлично держит форму. Выпечка получается ...

Читать весь рецепт комментарии (12)