Ежики - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ganna051085 ganna051085

Репутация: +2047

Россия, Крым

на пару


Дата публикации: 2013-02-02    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 1539 - 500 г; 225 - 1 стакан; 464 - 1 шт

Способ приготовления:

Для приготовления ежиков на пару нам понадобятся следующие продукты: Очищаем луковицу от шелухи; и мелко нарезаем ее. Затем промываем рис. Варить его не нужно. Фарш, лук и рис тщательно перемешиваем и отбиваем. Можно еще добавить ...

Читать весь рецепт

БайкаловаА БайкаловаА

Репутация: +684

Россия, Курган

"по-домашнему"


Дата публикации: 2013-01-19    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 1539 - 800 -1000 гр; 464 - 1 шт; 2 - 2 шт; 24 - 2зубчика; 234 - 3 ч. ложки; 225 - 1 стакан; 1469 - для жарки; 268 - по вкусу; 1397 - по вкусу; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Для начала возьмем фарш, у меня свиной, положим в тарелку, фарш у меня уже соленый, поэтому соль не положила, если фарш не соленый, посолить. Рис помоем и перемешаем с фаршем; Можно добавить яйцо, но я ...

Читать весь рецепт

Laptik Laptik

Репутация: +2014

Россия, Ростов-на-Дону

Два блюда в одном.


Дата публикации: 2016-01-11    Рецепт понравился: 61

Ингредиенты: 97 - 500 грамм; 464 - 1 штука; 3534 - 2 штуки; 1 - 500 грамм; 225 - 100 грамм; 538 - 100 грамм; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 438 - 400 грамм; 24 - 5 головок; 10772 - 1 пучок

Способ приготовления:

В праздничные дни или в те моменты, когда приходят гости хочется всех накормить чем-то интересным и вкусным. Для этих целей в моем арсенале припасено не мало рецептов и одним из них хочу сегодня поделиться с ...

Читать весь рецепт

Marsian4ik Marsian4ik

Репутация: +5312

Россия, Москва

Сочные ежики из свинины с пряными травами и зеленью в тажине!


Дата публикации: 2016-02-02    Рецепт понравился: 54

Ингредиенты: 108 - 1 кг; 464 - 2 шт.; 2 - 300 грамм; 225 - 1 стакан; 423 - 100 грамм; 863 - 2 ст.ложки; 244 - по вкусу; 132 - 500 мл

Способ приготовления:

И снова желаю всем доброго времени суток! Мой сегодняшний рецепт будет посвящен приготовлению мясного блюда, а готовить мы с Вами будем ежики в томатном соусе с зеленью петрушки и пряными травами в глиняном тажине. Я ...

Читать весь рецепт

Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14024

Россия, Североморск

С морковкой


Дата публикации: 2013-01-17    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: Фарш - 500 грамм, рис - 250 грамм, морковь - 2 штуки, 2 яйца, соль, специи, томатная паста - 2 чайные ложки

Способ приготовления:

Все в семье любят котлетки, фрикадельки, вот я и решила ёжиков приготовить - новое, давно забытое старое. Берём фарш, я покупаю готовый охлаждённый - свинина+говядина. Добавляем специи для фарша и котлет, соль. Перемешиваем, затем добавляем ...

Читать весь рецепт

Юлёк85 Юлёк85

Репутация: +4192

Россия, Королёв

с Maggi


Дата публикации: 2014-04-13    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 2 - 2 шт; 107 - 500 гр; 225 - 70 гр; 195 - 3 ст л; 7879 - 1 пачка

Способ приготовления:

Не впервые для своих блюд я использую Maggi на второе. Очень удобно. Всегда готовый рецепт и выдумывать не надо сколько соли, сколько перца - тут всё тщательно подобрано. Для ёжиков понадобится: фарш 500гр (у меня ...

Читать весь рецепт

Alexnik Alexnik

Репутация: +2428

Россия, Москва

классические


Дата публикации: 2013-06-27    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: Фарш, рис, репчатый лук, картофель, помидор, зелень, чеснок, специи, растительное масло

Способ приготовления:

Для приготовления ежиков нам понадобятся следующие ингредиенты: - 0,5 кг фарш; - горсть НЕВАРЕНОГО риса; - лук (на Ваше усмотрение); - 1 крупная сырая картофелина; - 1-2 помидора; - зелень (любая и много); - растительное ...

Читать весь рецепт

Verusha Verusha

Репутация: +31

Россия, Орел

С "Maggi на второе"


Дата публикации: 2014-04-18    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1539 - 0,5 кг; 225 - 70 гр; 464 - 1 штука; 2 - 2 штуки; 195 - 3 ст. л.; 438 - 0,4 л; 408 - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Добрый день, дорогие хозяюшки! Вчера баловала свое семейство столь полюбившимися всем мясными ежиками. Тушатся они в сковороде около сорока минут, поэтому удовольствие достаточно быстрое в приготовлении и очень быстрое в употреблении. Готовлю я эти ежики ...

Читать весь рецепт

AlisaA35 AlisaA35

Репутация: +818

Россия, Александров

вкусное и красивое блюдо для детей и взрослых


Дата публикации: 2014-01-26    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 2 - 1 шт; 1778 - по вкусу; 225 - 1 стакан; 234 - 2 ст.ложки; 244 - по вкусу; 268 - 2 шт; 408 - 2 ст.ложки; 419 - по вкусу; 464 - 1 шт; 888 - 1 шт; 2118 - по вкусу; 3534 - 1 шт; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Впервые попробовала приготовить это блюдо и была приятно удивлена, когда оно понравилось не только мне, но и всей моей семье, включая детей. Оригинальное, вкусшейшее и сытное, подходит к овощному гарниру или как самостоятельное блюдо. Для ...

Читать весь рецепт

kettiss86 kettiss86

Репутация: +25

Россия, Нижний Новгород

с фаршем говядина-свинина


Дата публикации: 2014-03-13    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 1778 - 700 гр; 3534 - 2 шт; 660 - 250 гр; 438 - 800 мл; 409 - по вкусу; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 234 - 2 ст. ложки; 24 - 1 зубчик; 534 - 3 ст. ложки; 3666 - 50 гр

Способ приготовления:

У меня есть несколько рядовых блюд, которые я с удовольствием готовлю для своих домочадцев. И, кстати ежики одно из них. Берем фарш, в идеале смешанный, говядина-свинина, добавляем рис (сырой, промытый немного) у меня рис длиннозерный, ...

Читать весь рецепт

Пекарь007 Пекарь007

Репутация: +4218

Россия, Москва

с рисом ширатаки (подходят для диеты Дюкана)


Дата публикации: 2016-12-01    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 20970 - 200 г; 117 - 600 г; 1232 - 200 мл; 464 - 1 шт.; 234 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - 0,5 ч.л.; 5816 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Вот я и добралась до сайта хотя бы с одним своим рецептом. Этих ежиков я готовила сегодня на обед и не могла не поделиться с вами. Понимаю, что продукцию ширатаки можно найти далеко не в ...

Читать весь рецепт

flitter flitter

Репутация: +9069

Россия

в духовке


Дата публикации: 2016-03-07    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 1778 - 500 гр.; 225 - 0,5 ст.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 3534 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 234 - 3 ст.л.; 195 - 3 ст.л.; 129 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Предлагаю вам замечательную альтернативу привычным котлетам - домашние тефтели, которые носят забавное название "ёжики". А называют их так потому, что в готовом виде из них торчит рис, напоминающий ежиные колючки. Для начала нужно подготовить овощи. ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14818

Россия, Обновление в профиле

из говядины с овощами


Дата публикации: 2016-02-24    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 107 - 1 кг; 464 - 3-4 шт; 2 - 2-3 шт; 225 - 1-1,5 стакана; 3534 - 1 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Мясные "ежики", наверное, любимое блюдо из мяса для всех детей:) Мы часто их готовим, они хороши в вареном и в тушеном виде. Для приготовления нужно взять 1 кг мясного фарша, я беру только говяжий фарш, ...

Читать весь рецепт

woskanyanka woskanyanka

Репутация: +4093

Украина, Германия

традиционные


Дата публикации: 2015-06-06    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 14197 - 500 г; 225 - 50-70 г; 464 - 1 шт; 408 - для обжарки; 3534 - 1 шт; 135 - для панировки; 14198 - 1 стакан; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 14199 - 1 стакан

Способ приготовления:

Привет, дорогие домохозяюшки! Снова Вашему вниманию предлагаю рецептик из старой книги "Приглашаем к столу". Это блюдо обязательно понравится детем, тем более, что название у него веселое - "Ежики". Итак, приступим. Наши ингредиенты: Пропускаем мясо через ...

Читать весь рецепт

lenusik23011 lenusik23011

Репутация: +1569

Украина, Марганец

в духовке


Дата публикации: 2016-09-30    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 19475 - 200 г; 117 - 200 г; 3534 - 2 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 1 ст.л.; 952 - по вкусу; 122 - пару кус.

Способ приготовления:

Мой ребенок очень привередлив в еде, поэтому я каждый раз стараюсь готовить что-то новое, чтобы выяснить, что же ей понравится. На днях это были ежики. Куриный фарш я сделала самостоятельно, измельчив филе домашней курицы. Отварной ...

Читать весь рецепт

htubyf htubyf

Репутация: +1438

Россия

диетические


Дата публикации: 2017-04-05    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 107 - 300 г; 3534 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 24 - 1 долька; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу; 225 - 0.5 стакана; 2 - 1 шт.

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Мои дети почему-то не очень любят рис в виде гарнира. Приходится ухитряться и придумывать блюда, чтобы этот полезный продукт попадал в их организм. Вот одним из таких блюд и являются "Ёжики". ...

Читать весь рецепт

Ekaterinka1 Ekaterinka1

Репутация: +23

Россия, Воронеж

"из куриного фарша"


Дата публикации: 2021-03-30    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 26490 - 700 гр.; 225 - 80 гр.; 2 - 3 шт.; 464 - 2 шт.; 696 - 3 ст.л; 6955 - 3 ст.л; 244 - по вкусу; 5600 - по вкусу; 408 - 1 ч.л

Способ приготовления:

"Ёжики" легко готовятся, а получаются вкусными и сочными. Итак приступим: Промываем рис ( до прозрачной воды). Варим до полуготовности ( примерно 3-5 минут). Соль по вкусу. В фарш добавляем соль, специи ( по вкусу) и ...

Читать весь рецепт

Дурга Дурга

Репутация: +2250

Европа

в духовке


Дата публикации: 2015-06-17    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 112 - 600 гр.; 14327 - 100 гр.; 2 - 1 шт.; 11419 - 300 гр.; 3666 - 50 гр.; 534 - 60 гр.; 741 - 500 гр.; 244 - по вкусу; 464 - по вкусу; 24 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления Ёжиков из куриного мяса с рисом сорта "Рубин". Собственно, Ёжики готовит практически каждая хозяйка (хозяин), блюдо это простое, незамысловатое, замечательное тем, что не требует отдельного гарнира, оно вкусное и ...

Читать весь рецепт

Таня Я Таня Я

Репутация: +152

Россия, Екатеринбург

в мультиварке


Дата публикации: 2015-05-20    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 108 - 300 гр; 225 - 150 гр; 3534 - 2 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 129 - 2 ст.ложки; 187 - 1 стакан; 857 - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Приготовим ежики в мультиварке. Подготовим ингредиенты. 1. Рис отварить до полу готовности. 2. Морковь отправляем в чашу мультиварки для обжарки. 3. Свиной фарш смешиваем с рисом, добавляем соль, перец и 2 куриных ...

Читать весь рецепт

Ketrin5 Ketrin5

Репутация: +128

Россия, Санкт-Петербург

с Магги


Дата публикации: 2014-12-17    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 2074 - 500 гр; 225 - 70 гр; 464 - 1 шт; 195 - 3 ст. л.; 2 - 1 шт.; 6050 - 1 уп.

Способ приготовления:

Всем привет! Я уже писала, что в последнее время мне нравится готовить блюда с магги, т. к. теперь производитель стал делать приправы из натуральных трав и специй. Сегодня хочу поделиться еще одним рецептом из этой ...

Читать весь рецепт