Добавить рецепт
Куриные голени тушённые с баклажанами и помидорами
Дата публикации: 2013-07-05 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: Баклажаны- 3 шт, куриные голени-6 шт. (можно больше или меньше), лук репчатый- 2 шт. , чеснок-4 зубчика, помидоры - 3-4 шт. , острый кетчуп или аджика-2 столовые ложки, масло растительное - 2 ст. л. , черный перец. паприка, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Это очень простое и остренькое блюдо. Начну с показа ингредиентов: 1. Для начала я мариную курочку в остром кетчупе, перце и соли. 2. Баклажаны я закладываю в подсоленную воду, для того чтобы они отдали свою горечь. 3. Далее режем лук, помидоры и баклажаны. 4. Выкладываю на сковороду смазанную маслом лук, чеснок и обжариваю 3 минуты, ...