Говядина с грибами по-болгарски - рецепты
Добавить рецепт
проще не бывает
Дата публикации: 2012-01-31 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: - говядина 1кг;
- грибы шампиньоны 0,5 кг;
- свиной жир или сало 150г;
- черный перец горошком 10шт;
- зелень
Способ приготовления:
Как то, перелистывая свою "настольную" книгу по кулинарии, я случайно наткнулась на один очень простой рецепт приготовления мяса. На днях я его приготовила, а сегодня делюсь с вами своим кулинарным творением. Сначала, подготовленное мясо нарезаем небольшими брусочками. Грибы моем и крупно режем, мелкие грибы оставляем целиком. На разогретую сковороду выкладываем свиной жир или сало, и ...