Хе из баклажан - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
megera123 megera123

Репутация: +184

Россия, Тюмень

довольно быстро в приготовлении и вкусно!


Дата публикации: 2012-08-27    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 1. 3 небольших баклажана2. 1 средняя морковь3. 1 луковица4. 1 ч. л. уксуса5. соль, подсолнечное масло

Способ приготовления:

Для любителей остренького рекомендую))) Баклажаны вымыть, отрезать плодоножки и порезать на бруски. Обжарить их на раскалённой сковороде в растительном масле. Обжаривать нужно слегка, следите, чтобы баклажаны не стали чересчур мягкими. Луковицу нарезать соломкой. Морковь натереть на терке. Баклажаны соединить с луком и морковью, посолить, сбрызнуть ...

Читать весь рецепт

Elenafleshka Elenafleshka

Репутация: +1613

Россия, Санкт-Петербург

По-домашнему.


Дата публикации: 2021-03-25    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 11 - 1 кг; 22740 - 1 шт; 2 - 2 шт; 414 - 2 шт; 4348 - 1 шт; 539 - 1 пучок; 21109 - 0.5 ч. л.; 368 - 1 ст. л.; 262 - 1 ст. л.; 244 - по вкусу; 22709 - 2 ч. л.; 2336 - 2 ч. л.; 235 - 3 ст. л.; 24 - 6-7 зубчиков; 464 - 1 шт; 1469 - 50 мл

Способ приготовления:

Всем привет. Хе из баклажанов готовила ещё осенью, сделала фото, скинула на жёсткий диск и благополучно забыла про них, сегодня искала фото с одной своей поездки и случайно на них наткнулась. Поэтому, делюсь рецептом только сегодня. Итак, баклажаны промываю и нарезаю ломтиками. В кастрюле кипячу ...

Читать весь рецепт