Хлеб из цельнозерновой и пшеничной муки - рецепты
Добавить рецепт
на дрожжевой закваске, с льняной мукой. В хлебопечке
Дата публикации: 2016-04-14 Рецепт понравился: 35
Ингредиенты: 534 - 280 грамм; 11165 - 2 столовые ложки; 2453 - 2 столовые ложки; 244 - 1 ч.л.; 11719 - 2 ч.л.; 677 - 2 столовые ложки; 573 - 7 грамм; 438 - 300 мл
Способ приготовления:
В последнее время часто сталкиваюсь с информацией про вред белого дрожжевого хлеба и пользу именно цельнозерновой муки. На счет дрожжей я пока очень не уверена, потому что мое научное образование не дает мне поверить в особенный вред покупных дрожжей в отличие от самодельных. А вот ...
в хлебопечке
Дата публикации: 2013-06-30 Рецепт понравился: 33
Ингредиенты: 350 воды, 1,5 ст. л. сахара, 1,5 ч. л. соли, 2 ч. л. масла раст. , муки 500 гр (250 пшеничной и 250 цельнозерновой), дрожжи сухие быстродействующие 1,5 ч. л.
Способ приготовления:
Всем известно, что чем ниже сорт муки, тем она полезнее. Мне нравится печь хлеб разный: Хлеб ржаной, плотный, с изюмом Хлеб рисовый, воздушный Хлеб гречневый с ржаной мукой . и другие рецепты в моём профайле можно посмотреть. Сегодня напишу рецепт хлеба с использованием цельнозернойвой муки. ...