Холодная закуска "Грибные купола" - рецепты



rrraduga rrraduga

Репутация: +4066

Россия, Ленинградская область

ЛЮБИМАЯ ГРИБНАЯ ЗАКУСКА.


Дата публикации: 2011-05-04    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты:

2 большие морковины, 2 большие луковицы, сыр (300гр), 20гр укропа, майонез по вкусу и самое главное - плотно утрамбованная пол-литровая банка благородных(лучше только белых) сушёных грибов.

Способ приготовления:

Рецепт холодной закуски "Грибные купола" ко мне пришёл через пятые-десятые руки. Попробовала в гостях и выклянчала тайну рецепта. Закуска простая, "не деликатесная", но мне очень понравился её вкус. Начнём приготовление с подготовки грибов - их замачиваем на ночь(или на 6-7 часов), затем разбухшие грибы мелко нарезаем и отправляем на сковородку в большое количество масла: Когда ...

Читать весь рецепт