Картофельные лодочки с фаршем в сливочно-сырной заливке - рецепты
Необычно, вкусно и празднично. (фото)
Дата публикации: 2012-02-14 Рецепт понравился: 31
Ингредиенты: Для картофельных лодочек мне понадобились:
отварной картофель
фарш
лук репчатый
сыр твердый
майонез
молоко
яйцо
томатный соус
перец
соль
масло растительное
Способ приготовления:
Давно не готовила своим домочадцам такое блюдо. Сегодня все необходимые продукты были под рукой и времени тоже было достаточно. Для начала выбрала крупный картофель желтых сортов ( с желтой мякотью). Он вкуснее всего и мягче получается. Но самое главное это не переварить картофель, иначе он просто рассыпется в воде. Отварила картофель с кожурой до готовности. ...