Картофельные лодочки с фаршем в сливочно-сырной заливке - рецепты



galka36 galka36

Репутация: +2771

Россия, мир

Необычно, вкусно и празднично. (фото)


Дата публикации: 2012-02-14    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: Для картофельных лодочек мне понадобились:
отварной картофель
фарш
лук репчатый
сыр твердый
майонез
молоко
яйцо
томатный соус
перец
соль
масло растительное

Способ приготовления:

Давно не готовила своим домочадцам такое блюдо. Сегодня все необходимые продукты были под рукой и времени тоже было достаточно. Для начала выбрала крупный картофель желтых сортов ( с желтой мякотью). Он вкуснее всего и мягче получается. Но самое главное это не переварить картофель, иначе он просто рассыпется в воде. Отварила картофель с кожурой до готовности. ...

Читать весь рецепт