Добавить рецепт
Тесто из миндальной крошки и с небольшим количеством муки
Дата публикации: 2013-08-18 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 100 г свежей голубики, 2 яичных белка, 50 г миндальных орехов, 3 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка (30 г) муки, щепотка соли, сахарная пудра для украшения
Способ приготовления:
Кексы с голубикой летом выпекаю очень часто. Это легкий ягодный десерт. В тесто не нужно добавлять ни пищевой соды, ни разрыхлителя. Голубику смело можно заменить черникой. Приготовить все ингредиенты: отмерить нужное количество муки, масла, сахара. Ягоды голубики или черники помыть и высушить. Миндальные орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Затем измельчить до состоянии крупы. Понадобится ...