С фаршем и овощами
Дата публикации: 2012-05-21 Рецепт понравился: 35
Ингредиенты:
Фарш (400 грамм на противень), картофель - 3-4 штуки, томаты (4-5 штук), перец (1-2 штуки), чеснок и лук, специи.
Способ приготовления:
Вот еще один рецепт из турецкой кухни. Называется данное блюдо "килис тава". Я вообще очень удивляюсь фантазии на названия в данной стране (если блюдо имеет чеснок вместо лука в составе блюда, это уже совершенно другое(!) кулинарное произведение). Я бы назвала данное блюдо "картофель с фаршем и овощами в духовке", но не будем отходить от оригинала. ...