Кисло-сладкий салат из грибов рядовки и пекинской капусты tang cu kou gu ban bai cai - рецепты



songyan songyan

Репутация: +465

Украина, Харьков

китайское блюдо на корейский манер


Дата публикации: 2013-10-01    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 915 - 200 г; 2420 - 200 г; 11719 - 2 ст л; 24 - пару зубчиков; 571 - 3 ст л; 484 - 2 с л; 483 - 1 шт; 404 - 1 ч л; 385 - 1-2 ч л; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Блюдо китайское, приготовленное на корейский манер и вкус, но учитывая метод приготовления и автора блюда, оно все же китайское. Грибы рядовка kou gu 口菇 и пекинская капуста bai cai 白菜 с кисло-сладким и немного острым вкусом, вместе получается tang cu kou gu ban bai cai 糖醋口菇拌白菜. Для блюда нам нужны грибы рядовки, собирать их нужно ...

Читать весь рецепт