Китайская острая яичница, или, la jiao chao ji dan - рецепты



songyan songyan

Репутация: +465

Украина, Харьков

с молодым острым перцем


Дата публикации: 2013-08-20    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: Молодой острый перец несколько штук, 4 яйца, лук репчатый, соль, подсолнечное масло.

Способ приготовления:

"La jiao chao ji dan (辣椒炒鸡蛋)или жаренное яйцо с перцем - одно из самых простых, доступных и распространенных блюд китайской кухни. Его употребляют с рисом, или заворачивают в лаваш в виде "шаурмы", его можно есть и с хлебом. Единственное, о чем хочу предупредить, - блюдо это достаточно острое для непривыкших к острому людей, поэтому съедать ...

Читать весь рецепт