Китайский обжаренный салат из травы портулак огородный - chao ma ma cai - рецепты
Добавить рецепт
кисло-острый с кунжутом и побегами дикого чеснока, лечебное блюдо!
Дата публикации: 2013-09-25 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 1523 - 300-400 гр; 484 - 10 гр; 483 - 5-6 шт; 404 - 1 ч л; 1525 - 1 средний пучек; 593 - 2 ст л; 571 - 3 ст л; 257 - 2 колечка; 244 - 1 ч л
Способ приготовления:
Растение портулак огородный или ma ma cai 马马菜 широко используется в еду в Азии, его сушат и потом замачивают и делают пельмени, его маринуют, и даже жарят. Здесь в Украине его так же считают сорняком и избавляются от него. Я расскажу простой рецепт его приготовления, быть может кому-то он придется по вкусу. Само растение имеет ...