Китайский салат из грибов рядовка и сельдерея маринованный liang ban mo gu - рецепты
Добавить рецепт
с чесноком и кунжутным маслом
Дата публикации: 2013-10-08 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 2420 - 600-700 г; 4584 - 300-400 г; 484 - 15 г; 24 - 4-5 зубчиков; 404 - 1 ч л; 3379 - 3-4 ст л; 571 - 3-4 ст л; 244 - 3-4 ст л; 483 - 2-3 шт; 257 - 2 колечка; 11719 - 2-3 ч л
Способ приготовления:
Блюдо по сути заимствовано из корейской кухни, именно сам метод его приготовления, однако заправка все - же китайская. Довольно вкусное и полезное блюдо liangban mogu 凉拌蘑菇. Нам потребуются грибы рядовка свежесобранные. Их нужно собирать молодыми, так как старые грибы могут немного горчить, это не опасно и не вредно, но вкусовые качества значительно ухудшает. Так же ...