Кофейно-шифоновый бисквит - рецепты
Добавить рецепт
шоколадный
Дата публикации: 2012-10-09 Рецепт понравился: 40
Ингредиенты: 3534 - 8 шт.; 11719 - 230 гр.; 129 - 200 гр.; 144 - 2 ст. ложки; 143 - 2 ст. ложки; 533 - 0,5 чайной ложки; 438 - 120 мл.; 1469 - 120 мл.
Способ приготовления:
Сегодня впервые попробовала испечь шифоновый бисквит. Получилось очень вкусно. Поделюсь с вами как его сделать. Для начала смешаем растворимы кофе с какао, разбавим водой. Далее отделяем желтки от белков. Отделять надо очень аккуратно. Очень важно, чтобы желток не попал в белок, это затруднит взбивание. В ...
шоколадный
Дата публикации: 2014-04-11 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 129 - 110 (три четверти ст)гр.; 141 - 0,3 ч.л.; 244 - 0,5 ч.л.; 11719 - 0,75 стакана; 267 - 1 щепотка; 426 - 3 шт.; 438 - 120 мл.; 701 - 50 гр.; 777 - 3 шт.; 1157 - 2 ч. л.; 1469 - 0,25 стакана
Способ приготовления:
Мне очень нравятся шифоновые бисквиты. И сегодня я решила испечь шоколадный для будущего торта на день рождения сыночка. Рецептов много пересмотрела, но решила взять за основу рецепт ванильного бисквита и немного подкорректировать. Что из этого получилось сейчас расскажу. Шаг 1. Взбиваем 3 охлажденных белка и ...